كعكة حلوى الفدج الساخنة
يمكن إعداد وصفة Hot Fudge Sundae Cake في حوالي 45 دقيقة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين، و29 جرام من الدهون، وإجمالي 478 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 79 سنتًا لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكاكاو والزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 23%، وهي ليست مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة مثلجات الفدج الساخنة، وكعكة صانداي الفدج الساخنة لشخصين، وكعكة صانداي الفدج الساخنة بالنعناع.
تعليمات
في قدر ثقيل، تذوب رقائق شوكولاتة الحليب والزبدة على نار خفيفة. بارد قليلا.
أضف الدقيق حتى تمتزج فقط. في وعاء صغير، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. أضف السكر تدريجيًا، واخفق حتى تتشكل القمم الصلبة. أضعاف في خليط الشوكولاتة حتى المخلوطة. أضعاف في اللوز.
تصب في مدهون 10 بوصة. طبق فطيرة أو طبق كيشي.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. تبرد على رف السلك.
لتحضير الصلصة، ضعي السكر والكاكاو والكريمة في قدر حتى تصبح ناعمة.
أضف رقائق نصف حلوة والزبدة. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى تذوب الرقائق والزبدة ويصبح الخليط ناعمًا.
ارفعيه عن النار. ضجة في الفانيليا.
قطع الكعكة إلى أسافين. أعلى مع الآيس كريم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للكعك. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.