صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة حلوى الفدج الساخنة

كعكة حلوى الفدج الساخنة
يمكن إعداد وصفة Hot Fudge Sundae Cake في حوالي 45 دقيقة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين، و29 جرام من الدهون، وإجمالي 478 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 79 سنتًا لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكاكاو والزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 23%، وهي ليست مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة مثلجات الفدج الساخنة، وكعكة صانداي الفدج الساخنة لشخصين، وكعكة صانداي الفدج الساخنة بالنعناع.

تعليمات

1
في قدر ثقيل، تذوب رقائق شوكولاتة الحليب والزبدة على نار خفيفة. بارد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق شوكولاتة الحليبرقائق شوكولاتة الحليب
كيس 16 أونصة من معجنات سنايدر "Snaps" (مربعات صغيرة)كيس 16 أونصة من معجنات سنايدر "Snaps" (مربعات صغيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع مرق المأكولات البحريةربع مرق المأكولات البحرية
2
خفقت في صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
لتغطية المجلسلتغطية المجلس
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب (2 إصبع) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة1 كوب (2 إصبع) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة
3
أضف الدقيق حتى تمتزج فقط. في وعاء صغير، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. أضف السكر تدريجيًا، واخفق حتى تتشكل القمم الصلبة. أضعاف في خليط الشوكولاتة حتى المخلوطة. أضعاف في اللوز.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
(معجون الكستناء، متوفر في محلات الأطعمة المتخصصة)(معجون الكستناء، متوفر في محلات الأطعمة المتخصصة)
1/2 كوب من شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطبخ1/2 كوب من شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطبخ
نصائح للمعجنات - الجولة رقم 3، النجمة رقم 18، الزهرة المتساقطة رقم 107، والورقة رقم 67نصائح للمعجنات - الجولة رقم 3، النجمة رقم 18، الزهرة المتساقطة رقم 107، والورقة رقم 67
سكر موسكافادو بنيسكر موسكافادو بني
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
4
تصب في مدهون 10 بوصة. طبق فطيرة أو طبق كيشي.
5
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
تين (مجفف)، مقطعتين (مجفف)، مقطع
المفرقعات المصغرة على شكل سمكةالمفرقعات المصغرة على شكل سمكة
(ممكن صلصة الثوم والفلفل الحار)(ممكن صلصة الثوم والفلفل الحار)
6
لتحضير الصلصة، ضعي السكر والكاكاو والكريمة في قدر حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
2 ملعقة كبيرة كاجو مملح2 ملعقة كبيرة كاجو مملح
8 حبات طماطم كبيرة، مفرومة8 حبات طماطم كبيرة، مفرومة
سكر موسكافادو بنيسكر موسكافادو بني
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع مرق المأكولات البحريةربع مرق المأكولات البحرية
7
أضف رقائق نصف حلوة والزبدة. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى تذوب الرقائق والزبدة ويصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
كيس 16 أونصة من معجنات سنايدر "Snaps" (مربعات صغيرة)كيس 16 أونصة من معجنات سنايدر "Snaps" (مربعات صغيرة)
أقراص طلاء الحلوى الخضراءأقراص طلاء الحلوى الخضراء
8
ارفعيه عن النار. ضجة في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
9
قطع الكعكة إلى أسافين. أعلى مع الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
أناناس طازج مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 3/4 بوصةأناناس طازج مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 3/4 بوصة
10
رذاذ مع الصلصة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
8 حبات طماطم كبيرة، مفرومة8 حبات طماطم كبيرة، مفرومة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للكعك. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.