كعكة بوربون بوندت الكبيرة من بيرثا
تتطلب كعكة بوربون بوندت الكبيرة من بيرثا حولها 2 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 499 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من مسحوق الكاكاو والملح وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة الشوكولاته بوربون بوندت, كعكة الفانيليا بوربون بوندت # بوندتامون، و كعكة بوربون بوندت البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). الشحوم والدقيق 10 بوصة بوندت أو أنبوب عموم.
يخفق 1 كوب زبدة وجبن كريمي و 1 كوب سكر و 1/2 كوب سكر بني داكن بخلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفا ورقيقا. يجب أن يكون الخليط أفتح بشكل ملحوظ في اللون.
أضف البيض بدرجة حرارة الغرفة واحدا تلو الآخر ، مما يسمح لكل بيضة بالاندماج في خليط الزبدة قبل إضافة البيض التالي.
مزيج في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا و 1/4 كوب بوربون.
ينخل الدقيق مع 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح ويوضع جانبا.
تحضير الحشوة: يمزج 1/4 كوب زبدة ، 1/4 كوب مسحوق كاكاو ، 3/4 كوب سكر بني في محضر الطعام وينبض حتى يتحد.
نقل إلى وعاء وتخلط في قطع البقان و 1 ملعقة كبيرة بوربون.
يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الكيك ؛ يخفق على سرعة متوسطة حوالي 3 دقائق.
انشر نصف الخليط في قاع المقلاة المحضرة وضع ملاعق صغيرة من حشوة البقان حول مركز الخليط. تغطية مع الخليط المتبقية.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان في الكعكة نظيفا ، من 55 إلى 70 دقيقة.
السماح لتبرد على رف الأسلاك لمدة 20 دقيقة.
اقلب الكعكة على طبق التقديم واتركها لتبرد تماما قبل التزجيج.
للتزجيج: ينخل 1/4 كوب مسحوق الكاكاو مع 1 كوب سكر حلواني.
اخلطي 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة و 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن ؛ أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب. ملعقة الصقيل على رأس الكعكة المبردة.