كعكة اليوسفي باوند
قد تكون كعكة اليوسفي باوند مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 399 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والبيض والروم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بارفيتس بيري مع خبز محمص كيك باوند وقشر اليوسفي, كعكة طعام ملاك اليوسفي مع طلاء اليوسفي، و اليوسفي-تارتليت التمر مع الكريمة المخفوقة باللبن وجرانيتا اليوسفي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت. ادهن الجزء السفلي والجانب من 12 كوبا من قالب الكيك الأنبوبي المخدد أو 2 (9 * 5 بوصة) من مقالي الرغيف مع السمن ؛ دقيق خفيف.
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح واتركيه جانبا.
في وعاء كبير ، فاز 2 1/2 كوب سكر ، 1 كوب زبدة ، قشر اليوسفي والفانيليا والبيض مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 30 ثانية ، كشط وعاء باستمرار. فاز على سرعة عالية 5 دقائق ، كشط وعاء في بعض الأحيان. يخفق خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب على سرعة منخفضة ، ويخفق حتى يصبح ناعما بعد كل إضافة.
تصب في مقلاة(ق). (في حالة استخدام مخدد أنبوب كعكة عموم ، مكان عموم على ورقة الكعكة.)
خبز مخدد أنبوب كعكة عموم 1 ساعة 10 دقيقة ل 1 ساعة 20 دقيقة, المقالي رغيف 55 إلى 60 الدقائق, أو حتى المسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة.
في هذه الأثناء ، في قدر سعة 1 لتر ، سخني 3/4 كوب سكر و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وعصير اليوسفي على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب السكر.
يرفع عن النار; ضجة في الروم.
كزة على الفور سيخ طويل في أعلى كعكة خبز على فترات 1 بوصة (حوالي 20 مرة). ملعقة الصقيل على الكعكة ، والسماح الصقيل لامتصاص في الثقوب. بارد 20 دقيقة ؛ إزالة من عموم (ق) إلى رف الأسلاك. بارد تماما ، حوالي 2 ساعة.