صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

كعكة القهوة التقليدية

كعكة القهوة التقليدية
قد تكون كعكة القهوة التقليدية مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 383 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 42 سنتا لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والزبدة والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 35%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كعكة القهوة التقليدية, كعكة القهوة القديمة-مغطاة بطبقة من الستريوسيل ، كعكة القهوة هذه لا تقاوم، و كعكة القهوة الفرنسية-إعداد كعكة القهوة المصنوعة في المنزل بسهولة في المنزل.

تعليمات

1
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2
في وعاء كبير ، صب الحليب الساخن ببطء في البيض ، مع الخفق باستمرار. ضجة في 1/2 كوب سكر وملح.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
تخلط في 1/2 كوب زبدة ذائبة. عندما يكون الخليط في درجة حرارة الغرفة ، اسكب الخميرة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
4
يضاف الدقيق ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
اقلب العجين على لوح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
6
مكان في وعاء مدهون ، والغطاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى ضعف في حجم ، حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة. لكمة العجين أسفل. تسليم ، والسماح ترتفع مرة أخرى لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
8
في وعاء صغير ، اخلطي 1 كوب سكر و 3 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة. تشكل العجينة على شكل كرات بحجم الجوز. اغمس كل كرة في الزبدة المذابة ولفها بسكر القرفة. كومة فضفاضة في عموم بوندت 10 بوصة. غطيها واتركيها ترتفع مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
سكر القرفةسكر القرفة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
9
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
اخبزيها لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقا. قلل درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ، واستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف