كعكة القهوة التقليدية
قد تكون كعكة القهوة التقليدية مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 383 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 42 سنتا لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والزبدة والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 35%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كعكة القهوة التقليدية, كعكة القهوة القديمة-مغطاة بطبقة من الستريوسيل ، كعكة القهوة هذه لا تقاوم، و كعكة القهوة الفرنسية-إعداد كعكة القهوة المصنوعة في المنزل بسهولة في المنزل.
تعليمات
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر.
في وعاء كبير ، صب الحليب الساخن ببطء في البيض ، مع الخفق باستمرار. ضجة في 1/2 كوب سكر وملح.
تخلط في 1/2 كوب زبدة ذائبة. عندما يكون الخليط في درجة حرارة الغرفة ، اسكب الخميرة المذابة.
اقلب العجين على لوح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
مكان في وعاء مدهون ، والغطاء.
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى ضعف في حجم ، حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة. لكمة العجين أسفل. تسليم ، والسماح ترتفع مرة أخرى لمدة 45 دقيقة.
في وعاء صغير ، اخلطي 1 كوب سكر و 3 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة. تشكل العجينة على شكل كرات بحجم الجوز. اغمس كل كرة في الزبدة المذابة ولفها بسكر القرفة. كومة فضفاضة في عموم بوندت 10 بوصة. غطيها واتركيها ترتفع مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اخبزيها لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقا. قلل درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ، واستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة أخرى.