كعكة الشوكولاته الملاك
قد تكون كعكة ملاك الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 39 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الخبز الكاكاو ، فانيلان استخراج ، الشوكولاته اختياري ، و بياض البيض. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهو أمر سيء إلى حد ما. كعكة الشوكولاته رقاقة الملاك الغذاء مع الشوكولاته الغاناش, كعكة الشوكولاته الملاك، و كعكة الشوكولاته الملاك هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
ضع بياض البيض في وعاء كبير ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. نخل السكر والدقيق والكاكاو معا ثلاث مرات ؛ توضع جانبا.
أضيفي كريمة التارتار والملح إلى بياض البيض ؛ اخفقي على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يضاف السكر تدريجيا ، حوالي 2 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق على نار عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر. أضعاف تدريجيا في خليط الدقيق ، حوالي 1/2 كوب في وقت واحد.
ملعقة في غير مدهون 10 في. أنبوب عموم.
قطع الخليط بسكين لإزالة الجيوب الهوائية.
اخبزيها على رف الفرن السفلي بسعر 375 دولارا لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح ويظهر الجزء العلوي بالكامل جافا. على الفور عكس عموم ؛ بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
مرر سكينا حول الأنبوب الجانبي والوسطى للعموم.
إزالة الكعكة إلى طبق التقديم.
في وعاء كبير, الجمع بين المكونات صقيع الخمسة الأولى; تغطية والبرد ل 1 ساعة. فاز حتى تشكل قمم قاسية.
انتشر على الجزء العلوي والجانبين من الكعكة. تخزينها في الثلاجة.
يزين بأوراق الشوكولاتة إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للكيك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "