صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص18
نقاط الصحة0
مجلة

كعكة الشوكولاتة المكسيكية

كعكة الشوكولاتة المكسيكية
وصفة كعكة الشوكولاتة المكسيكية يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 1 ساعة. هذه الحلوى لديها 145 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 18. توجه إلى المتجر واحصل على القرفة المطحونة ومسحوق الكاكاو الهولندي والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول المكسيكي الشوكولاته الساخنة الغريبة, الشوكولاته المكسيكية الغريبة الكوكيز، و الشوكولاته المكسيكية الغريبة الكوكيز-الشوكولاته انخفض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة مقلاة معدنية 9 بوصة مربعة ، ثم خط مع ورقة شهادة جامعية ، وترك عبء على جميع الجوانب 4. اخفقي الدقيق واللوز ومسحوق الكاكاو والقرفة والملح والحريف ، في حالة الاستخدام ، في محضر الطعام حتى ينضج اللوز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
( 23)( 23)
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
اخفقي الزبدة والسكر المحبب في وعاء كبير بالخلاط حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يضاف خليط الدقيق ويخفق حتى يمتزج فقط (العجين سيكون متفتتا). اضغطي العجينة في قاع المقلاة المحضرة(يمكنك تغطية العجين بغلاف بلاستيكي واستخدام قاع كوب القياس لتعادله).
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
وخز العجينة في كل مكان بالشوكة ، ثم استخدم سكينا حادا لتقطيعها إلى 18 شريحة. أعلى مع اللوز ، والضغط عليها بخفة في.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
5
يرش السكر الخام. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح العجينة صلبة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخامالسكر الخام
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
6
اخبزيها حتى تنتفخ كعكة الغريبة قليلا وتتماسك ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
أخرجي المقلاة من الفرن واستعيدي الشرائط على الفور بسكين ؛ تبرد تماما في المقلاة على الرف. ارفع ورق البرشمان لإزالة كعكة الغريبة من المقلاة ، ثم افصلها إلى قضبان. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
تصوير ستيف جيرالت

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كوفيسون بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."