كعكة الحليب الثلاثة
كعكة الحليب الثلاثة هي حلوى تكفي 15 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 301 سعر حراري . مقابل 59 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home كريمة مخفوقة ثقيلة ومسحوق الخبز والسكر والملح. وجد شخصان أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من اللبن والبيض . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 33٪ سيئة إلى حد ما على موقع Spoonacular . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا صلصة الجبن المكسيكية الثلاثة ومربى التوت الثلاثة وسترومبولي اللحوم الثلاثة .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة، ثم أضيفي السكر تدريجيًا حتى تتشكل قمم صلبة.
أضف صفار البيض واحدة تلو الأخرى، مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات.
اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح، وأضيفيهما إلى خليط البيض بالتناوب مع الماء. أضيفي المستخلص.
صب في طبق خبز مدهون بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد على رف سلكي. اصنعي ثقوبًا في الكعكة باستخدام شوكة. ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
في قدر كبير، امزجي الحليب المكثف والقشدة وشراب الذرة والحليب المبخر. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة مع التحريك المستمر؛ اطهيه وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الفانيليا وقلبي. اسكبي الخليط ببطء على الكيك المبرد، واتركي الحليب يمتص داخل الكيك. غطيه وضعيه في الثلاجة.
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تتكون قمم ناعمة. اخفقي السكر تدريجيًا حتى تتكون قمم صلبة. أضيفي الفانيليا. في وعاء كبير، امزجي الكريمة الحامضة والسكر البودرة وخلاصة السكر. أضيفي الكريمة المخفوقة.
افردي طبقة الزينة على جوانب وأعلى الكعكة، ثم ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.