صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة71
مجلة

كعكة الجزر الآيس كريم

كعكة الجزر الآيس كريم
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 3115 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 175 جرام دهون كل. ل $8.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 74% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط المكسرات جوز والملح والجلوكوز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 7 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كعكة الآيس كريم محلية الصنع, كعكة القرفة لفة الآيس كريم، و كعكة آيس كريم راوند خالية من الألبان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: المسواك اخفاء الشريط
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1
في وعاء مساعدة المطبخ ، مع ملحق مجداف ، أضف الزيت والسكر.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
تخلط جيدا ، حوالي 1 دقيقة.
3
يضاف البيض إلى الوعاء ويخلط. بمجرد خلط البيض ، ينخل المكونات الجافة ويضاف إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
تخلط حتى تدمج. عندما يخلط الدقيق ، يضاف الجزر والأناناس والمكسرات.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
5
تخلط جيدا ، كشط أسفل جانبي الوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
صب الخليط على عموم ورقة كاملة الحجم التي تم اصطف مع سيلبات.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت واخبزيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق ، مع الدوران عند منتصف الطريق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
تبرد الكعكة إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعها في الفريزر لتبرد.
1
ضعي الحليب والقشدة ونصف السكر والجلوكوز والملح في قدر. اجلبه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
شراب الجلوكوزشراب الجلوكوز
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أثناء التسخين ، اكسر الصفار وضع النصف الآخر من السكر على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
3
ضع الجبن في حمام ماري به حمام جليدي قريب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
4
بمجرد أن يصبح الحليب ساخنا ، اخفقي السكر في الصفار ، وخففي البيض بالحليب الساخن ، وقلبي.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
ضعه مرة أخرى في المقلاة ، وعلى نار متوسطة. طهي الآيس كريم حتى سميكة بما فيه الكفاية لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يسكب الأنجليز في حمام ماري فوق الجبن. السماح لها لتبرد تماما ، ثم بورميكس أنجليس وتوتر عليه من خلال غربال غرامة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
تصب في آلة الآيس كريم والبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
1
تبدأ عن طريق تقشير وعصير ما يقرب من 30 الجزر. باستخدام عصارة ، عصير الجزر لانتاج 2 لتر عصير. طهي عصير الجزر حتى خفضت إلى حوالي 17 إلى 18 أوقية. كان ينبغي أن تصبح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجزرعصير الجزر
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة صبار)1 1/2 كوب تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة صبار)
2
عصير 1 أناناس مع عصارة ثم تماما مثل عصير الجزر ، اطهيه حتى ينخفض إلى 3 1/2 أونصة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجزرعصير الجزر
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة صبار)1 1/2 كوب تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة صبار)
3
لبدء الآيس كريم ، ضع الحليب والقشدة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
اخلطي السكر والحليب الجاف والجلوكوز الجاف والمثبت معا.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
شراب الجلوكوزشراب الجلوكوز
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
5
خفقت في الحليب. طهي الخليط إلى 185 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
أثناء تسخين الخليط ، يسكب عصير الجزر والأناناس في حمام ماري مع حمام جليدي.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجزرعصير الجزر
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
7
يسكب المزيج فوق العصائر ويبرد تماما.
8
سلالة من خلال تشينوا ووضعها في آلة الآيس كريم. تجميد لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
1
مع اليسار فوق اللب من الأناناس المبشور من كعكة الجزر ، ضعه في الخلاط وهرسه. ربت على رقائق البطاطس على سيلبات ورشها بالسكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
سخن الفرن إلى 210 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
وضع رقائق في الفرن لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
بمجرد أن تجف الرقائق ، أخرج الرقائق من الفرن ، وارفع درجة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
باستخدام وتد خشبي صغير ، قم بتسخين الرقائق حتى تصبح مرنة ولف الرقائق حول وتد ثم اسحبها. بارد ، جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1
باستخدام الأناناس الطازج ، قشر 2 الأناناس ، وقطعها وإزالة الأساسية.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
2
ضعه في الخلاط واهرسه حتى يصبح ناعما. سلالة هريس من خلال تشينوا.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
اخلطي السكر والبكتين والملح. في مقلاة الجمع بين هريس مع السكر والبكتين وإضافة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
البكتينالبكتين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكا ، بعد حوالي 3 دقائق من الغليان.
5
صفي الصلصة وضعيها في حمام ماري لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
6
ضعه في زجاجة ضغط.
1
سخني زبدة الكاكاو حتى تذوب في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
2
سخني الشوكولاتة البيضاء بشكل منفصل في الميكروويف حتى تذوب. الآن بعد أن ذاب 2 ، بورميكس لهم معا وتخلط في الفانيليا والملح. سلالة من خلال تشينوا. يحفظ في مكان دافئ حتى يصبح جاهزا لرش الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1
ضعي الجلوكوز والفندان معا في مقلاة صغيرة واطهيها حتى تصبح ذهبية شاحبة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
شراب الجلوكوزشراب الجلوكوز
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
صبها في وعاء زجاجي صغير. السماح لتبرد ولكن لم يتم إعداد.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
في حين تبريد بيرس 6 المكسرات جوز مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
2
ضع قطعة من الشريط اللاصق على حافة الطاولة أو حافة الرف. اغمس الجوز في السكر وألصق عود الأسنان في الشريط اللاصق بحيث يمكن تعليقه ويقطر السكر ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
3
قطع عليه مهما طال تريد الرمح الخاص بك.
1
الآن بعد أن تم تجميد الكعكة ، قطع قطع من الكعكة باستخدام حلقة كعكة 6 بوصة. مع قطع الكعكة كبيرة قطع 2 المزيد من الدوائر التي هي 4 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الديكورحلوى الديكور
2
ضع حلقة الكيك على ورق مقوى بنفس الحجم. خط الحلبة مع قطعة من خلات.
3
ضع أكبر قطعة من الكعكة في القاع.
4
مجداف الآيس كريم الجبن في وعاء المساعدات المطبخ لتليين ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
وضعه في كيس الأنابيب والأنابيب حول قاعدة الكعكة وعلى طول الطريق حتى جانبي الحلبة. فقط حتى يتم تغطية جوانب الحلبة مع الآيس كريم. السماح لها لتبرد 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
6
مجداف الآيس كريم الجزرة بنفس الطريقة ، ووضعه في كيس الأنابيب.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
7
ضع طبقة من الآيس كريم فوق الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
8
ضعه في الفريزر 10 دقائق.
9
ضع طبقة أخرى من الكعكة ، وكرر مع الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
10
ضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق.
11
ضعي طبقة رقيقة من صلصة الأناناس فوق الآيس كريم. السماح لتجميد لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
12
ضعي طبقة من آيس كريم الجبن فوق الصلصة. تجميد لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
13
ضع الكعكة الأخيرة ، ثم ضع آيس كريم الجبن في الأعلى حتى النهاية. مع ملعقة معدنية طويلة خارج مجموعة ، على نحو سلس من أعلى. السماح للكعكة لتجميد لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
14
بمجرد تجميدها ، اسحب الكعكة للخارج وأزل الحلقة والأسيتات. على نحو سلس من الجانبين.
15
الاستعداد لرش الكعكة مع رذاذ الشوكولاته البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
16
بمجرد رش الكعكة ، ضعها في الفريزر أثناء تقسية الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
17
نخفف الشوكولاتة وننتشر على ورقة النقل ، ونقطعها حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
18
ضع الشوكولاتة المقسى على الجزء الخارجي من الكعكة ، والتصق بها باستخدام العسل.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
19
يزين الجزء العلوي بصلصة الأناناس ورماح الجوز.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
20
يقدم مع صلصة الأناناس.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الحد من الجزر (تحتاج 30 الجزر الكبيرة)حول الحد من الجزر (تحتاج 30 الجزر الكبيرة)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر العضوي (حوالي 3 كبير)الجزر العضوي (حوالي 3 كبير)482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الشوكولاته البيضاء المقسىحول الشوكولاته البيضاء المقسى482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول زبدة الكاكاوحول زبدة الكاكاو482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول كريمحول كريم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجبنة كريمية أو (موصى به: جبنة سافارين الرائعة)جبنة كريمية أو (موصى به: جبنة سافارين الرائعة)99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الحليب الجافحول الحليب الجاف30صفار البيضصفار البيض4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الدقيق لجميع الأغراضحول الدقيق لجميع الأغراض99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الجلوكوزحول الجلوكوز128مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الجلوكوز الجافحول الجلوكوز الجاف142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الجلوكوزحول الجلوكوز2(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول مثبت الآيس كريمحول مثبت الآيس كريم198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول فندان الجليدحول فندان الجليد1لترزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عن الحليبعن الحليب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوز الجوزجوز الجوز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوز جوز كامل ، محمصجوز جوز كامل ، محمص283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول النفطحول النفط7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول البكتين نه (وجدت في المتاجر المتخصصة)حول البكتين نه (وجدت في المتاجر المتخصصة)998مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول هريس الأناناس الطازج (2 أناناس ذهبي كبير)حول هريس الأناناس الطازج (2 أناناس ذهبي كبير)99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الحد من الأناناس (تحتاج 1 الأناناس كبيرة)حول الحد من الأناناس (تحتاج 1 الأناناس كبيرة)241مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أناناس (1 أناناس ذهبي كبير)أناناس (1 أناناس ذهبي كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1قرصةقرصة الملحقرصة الملح2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)241مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عن السكرعن السكر397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول السكر ، مقسمةحول السكر ، مقسمة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عن السكرعن السكر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا624مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حول الشوكولاته البيضاء (موصى به: فالهرونا)حول الشوكولاته البيضاء (موصى به: فالهرونا)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًاخفاء الشريطاخفاء الشريط8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالمسواكالمسواك

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

يمكن إقران الآيس كريم مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.