كعكة الجبن باليقطين العنكبوتية
تتطلب كعكة الجبن Spiderweb Pumpkin Cheesecake حوالي ساعة و35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.84 دولارًا لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 567 سعرة حرارية، و8 جرام من البروتين، و38 جرامًا من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الشوكولاتة شبه الحلوة والقرع الصلب والكريمة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة الجبن العنكبوتية، وكعكة الجبن العنكبوتية، وكعكة الجبن العنكبوتية بدون خبز.
تعليمات
يُمزج فتات الويفر مع الزبدة. اضغط على الجزء السفلي و 1 بوصة لأعلى على جانبي قطعة 10 بوصة مدهونة. عموم سبرينغفورم. اجلس جانبا. في وعاء، أخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح ناعمًا.
أضف البيض. فاز على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة.
اخفقي اليقطين ونشا الذرة والفانيليا وبهارات فطيرة اليقطين حتى تمتزج.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 60-65 دقيقة أو حتى ينضج المركز تقريبًا. تبرد على رف السلك لمدة 10 دقائق.
الجمع بين المكونات تحتل المرتبة الاولى. تنتشر على الحشوة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 6 دقائق. تبرد على رف السلك لمدة 10 دقائق. قم بتمرير سكين بعناية حول حافة المقلاة لفكها؛ تبرد لمدة ساعة أطول. برد بين عشية وضحاها.
إزالة جوانب المقلاة. اجلس جانبا.
بالنسبة لشبكات العنكبوت، ارسم ستة 3 بوصات. × 2 بوصة. نصف دوائر على ورقتين من ورق البرشمان في الأعلى؛ الشريط على حد سواء بشكل آمن على سطح العمل. في قدر، ضعي السكر وكريمة التارتار والماء حتى يغلي على نار متوسطة. يُغلى المزيج دون التحريك حتى يتحول الخليط إلى لون كهرماني فاتح ويقرأ مقياس حرارة الحلوى 350 درجة. يرفع عن النار على الفور ويقلب. يبرد مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى يسقط خليط السكر الساخن من ملعقة معدنية على شكل خيط رفيع.
باستخدام ملعقة أو شوكة لحم، قم برش الشراب بعناية على حدود نصف دائرة وداخل الخطوط العريضة لتشكيل شبكات العنكبوت؛ إعادة تسخين الشراب إذا لزم الأمر. بارد تماما.
ضع الشوكولاتة المذابة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. قطع ثقب صغير في زاوية الحقيبة. أنبوب 1 بوصة. العناكب على الرق أو احباط. بارد تماما. مع ما تبقى من الشوكولاتة المذابة، ضعي نقطتين أو ثلاث نقاط على كل شبكة؛ نعلق العناكب.
إزالة جوانب عموم سبرينغفورم.
قطع كعكة الجبن. ضع شبكة فوق كل شريحة والعناكب المتبقية على الجانب. قم بتبريد بقايا الطعام.
النبيذ الموصى به: الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, سوترنيس
يعتبر Late Harvest Riesling وLambrusco Dolce وSauternes من أفضل اختياراتي لتشيز كيك. يعتبر نبيذ الحلوى الأبيض اختيارًا آمنًا لكعكة الجبن (بدون الشوكولاتة)، لكن لامبروسكو الحلو سيكون جيدًا جدًا مع كعكة الجبن الكلاسيكية بالفراولة. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Extra Dry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.