صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

كعكة البندق المقرمشة مع برتقال ذهبي معسل

كعكة البندق المقرمشة مع برتقال ذهبي معسل
كعكة البندق أزمة مع برتقال ذهبي معسل هو نباتي وصفة مع 10 حصص. ل Serving 3.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 751 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من برتقال ذهبي, عسل, ملح, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 42 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة البندق المقرمشة مع برتقال ذهبي معسل, صلصة التوت البري بالعسل مع برتقال ذهبي، و كعكة العسل مع أزمة اللوز العسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط ورقة الخبز مع احباط. يقلب السكر و 1/4 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة; يغلي دون التحريك حتى يتحول شراب العنبر العميق, بالفرشاة أسفل الجانبين مع فرشاة المعجنات الرطب ويحوم عموم أحيانا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
مزيج في المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
3
صب على احباط ؛ بارد تماما. خشنا ختم الجوز أزمة. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1
بدءا من نهاية مدورة ، وقطع الصليب في كل برتقال ذهبي إلى داخل 1/4 بوصة من نهاية الجذعية. يغلى النبيذ والسكر والعسل واليانسون النجمي في قدر كبير ثقيل مع التحريك حتى يذوب السكر. كشط في البذور من الفول الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ينضج حتى يصبح طريا تقريبا ، حوالي 8 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل برتقال ذهبي إلى طبق ؛ بارد. البذور ويقطع ناعما ما يكفي من برتقال ذهبي لقياس 2/3 كوب (احتياطي برتقال ذهبي المتبقية). اغلي شراب برتقال ذهبي برفق حتى ينخفض إلى 11/4 كوب ، حوالي 12 دقيقة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1
سخن الفرن إلى 350 F و. خط 15 1/2 س 10 1/2 س 1 بوصة أو 17 س 11 س 3/4 بوصة ورقة الخبز مع احباط; الزبدة والدقيق احباط. طحن المكسرات بدقة مع الدقيق في المعالج ؛ نقل إلى وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
اخفقي البيكنج بودر والتوابل والملح. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى يمتزجا جيدا. فاز في صفار ومقتطفات. اخفقي المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب في عدة إضافات ، حتى تمتزج. باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفق البيض في وعاء كبير آخر حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. اطو 1/3 من البياض في الخليط لتفتيحه ، ثم اطو البياض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
انشر الخليط بالتساوي في المقلاة المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
خبز كعكة حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة, حول 20 دقائق ل 17 س 11 بوصة كعكة و 28 دقائق ل 15 1/2 س 10 1/2 بوصة كعكة. كعكة باردة في مقلاة على الرف 20 دقيقة. تشغيل سكين حول كعكة لتخفيف. اقلب الكعكة على رف مبطن بورق الألمنيوم ؛ تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
قطع كعكة البندق بالعرض إلى 3 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
1
الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير ؛ فاز على قمم لينة (لا مبالغة أو الخليط سوف تخثر).
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
ضع 1 قطعة كعكة على طبق.
3
انتشار 3/4 كوب صقيع أكثر ؛ يرش مع 1/3 كوب برتقال ذهبي مفروم و 1/3 كوب الجوز أزمة ، ثم رذاذ مع 2 ملعقة طعام برتقال ذهبي شراب. قمة مع قطعة الكعكة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
4
انتشار 3/4 كوب صقيع أكثر ؛ يرش مع 1/3 كوب برتقال ذهبي مفروم و 1/3 كوب الجوز أزمة ، ثم رذاذ مع 2 ملعقة طعام برتقال ذهبي شراب. قمة مع قطعة الكعكة الثالثة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
5
انتشار صقيع المتبقية على رأس وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
استنزاف برتقال ذهبي المتبقية; إزالة البذور وأي اللب المرفقة. أعلى كعكة مع برتقال ذهبي ، وترتيب مثل الزهور. هل قدما يمكن أن يتم 1 قبل يوم; تغطية وكعكة البرد. تخزين المتبقية أزمة الجوز وشراب برتقال ذهبي في درجة حرارة الغرفة. اضغط على أزمة الجوز المتبقية حول جوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
7
رشي 2 ملعقة طعام من الشراب فوق الكيك وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)الصينية خمسة التوابل مسحوقالصينية خمسة التوابل مسحوق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®11 رطل كوسة،ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشاردونيهشاردونيه4(يمكن أن يكون أو المقشود)كونياك أو برانديكونياك أو براندي5لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة3لارجيسصفار البيضصفار البيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبندق غير محمص ، محمصبندق غير محمص ، محمص1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز595مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)55 برتقال ذهبي (حول55 برتقال ذهبي (حول255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 8 اوقية (الاونصة) حاويات مسكربون1/2 8 اوقية (الاونصة) حاويات مسكربون1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1حبة الفانيليا ، مقسمة بالطولحبة الفانيليا ، مقسمة بالطول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق المبردةكريمة الخفق المبردة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة10يانسون نجمي كامل * أو قرنفل كامليانسون نجمي كامل * أو قرنفل كامل