وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة3
النباتيةوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
وصفات ذات صلة
دجاج جوز الهند بالكاري
شريحة لحم الخنزير اللاذعة
طبق جانبي من صلصة الفاصوليا والذرة الحارة
فادج زبدة الفول السوداني الكريمي
مجلة

كعك كوشر ريفوليوشن الشرق أوسطي مع صلصة الطحينة

5
4
3
2
1
كعك كوشر ريفوليوشن الشرق أوسطي مع صلصة الطحينة

كعك كوشر ريفوليوشن الشرق أوسطي مع صلصة الطحينة

هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية تخدم 25 وتكاليف 25 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 64 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 85 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط البقدونس ذو الأوراق المسطحة وملح الكوشر والكراث وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم خروف مشوي شرق أوسطي مع صلصة الطحينة, كفتة كباب شرق أوسطية مع صلصة الليمون والطحينة، و خبز شرق أوسطي مع الباذنجان وصلصة الطحينة والزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع مصفاة في الحوض. باستخدام معالج الطعام أو مبشرة اليد ، أجاد الكوسة ونقلها إلى مصفاة (أو صر مباشرة في ذلك).
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
المبشرةالمبشرة
2
يرش الكوسة بسخاء بالملح. السماح للكوسة لتحلب السائل ، حوالي 20 دقيقة ، وشطف تحت الماء الجاري البارد ، ثم الضغط بيديك أو في منشفة المطبخ لإزالة أكبر قدر ممكن من السائل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
3
انقلي الكوسة إلى وعاء كبير وأضيفي الكراث والثوم والكمون. تذوق وتتبل بالملح ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
تخلط جيدا ويقلب في زيت الزيتون ، ومسحوق الخبز والدقيق والبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
ادهن يديك برفق وشكل الخليط في 24 طلقة قطرها حوالي 2 بوصة. تسطيح جولات ومكان على طبق من ذهب. (يمكن صنع الكوسة مسبقا وتبريدها لمدة 2 إلى 3 ساعات.)
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
6
لتحضير صلصة الطحينة ، اخلطي جميع المكونات بالإضافة إلى 1/4 إلى 1/3 كوب ماء في وعاء متوسط أو وعاء خلاط غمر واخلطيهم بخلاط غمر حتى يصل القوام إلى كريمة سميكة. بدلا من ذلك ، استخدم الخلاط العادي. إذا بدا الخليط سميكا جدا ، أضف المزيد من الماء بملعقة كبيرة ، واخلطه بعد كل إضافة. اضبط التوابل والبرد ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الطحينةالطحينة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الكانولا على نار متوسطة حتى ينضج القليل من خليط الكوسة على الفور عند إضافته.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
حتى تصبح ذهبية اللون في القاع ، حوالي 2 دقيقة. بدوره ، اضغط لتسطيح و سوت-حوالي 1 دقيقة أكثر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى تنضج الكعك ، من 5 إلى 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة. في هذه الأثناء ، ضع المناشف الورقية على رف سلكي. عند الانتهاء من الكعك ، نقلها إلى الرف وصمة عار قمم مع مناشف ورقية إضافية.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
9
قدميها ساخنة مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا