صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة23
مجلة

كعك الملفوف

كعك الملفوف
كعك الملفوف يتطلب حولها 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة النباتية تخدم 15 وتكاليف 26 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الحليب وصودا الخبز والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 39%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كعك الأرز المقلي مع لحم الخنزير المقدد والملفوف, كعك السلطعون ميندو بيسترو مع الملفوف، و كعك كونفيت البطاطس ولحم الخنزير مع ملفوف نابا الذائب والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضجة في الملفوف والبصل ؛ يطهى ويقلب حتى تصبح الخضار طرية ورائحة ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالفلفل ويترك جانبا ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
2
اخفقي الزبادي والحليب والزيت النباتي والبيض معا في وعاء حتى يمتزجوا بالتساوي ؛ توضع جانبا. قلب الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز معا في وعاء كبير. اصنع بئر في وسط المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
3
يسكب المزيج الرطب في البئر ، ثم يحرك حتى يمتزج جيدا. اطو الملفوف والبصل المبرد في خليط البان كيك.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وزبدة أو زيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
5
صب 1/4 أكواب من الخليط على المقلاة ، واطهيها حتى تظهر الفقاعات على السطح. الوجه مع ملعقة ، ويطهى حتى احمر على الجانب الآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي