صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

كعك القرفة المثلج

كعك القرفة المثلج
وصفة كعكة القرفة المثلجة يمكن أن ترضي شغفك الاسكتلندي تقريبا 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 68 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 629 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة والسكر المحبب وسكر الحلوانيين وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكات رقائق القرفة والقهوة المثلجة الخفيفة, كعك الشوفان بالزنجبيل المثلج، و شاي القرفة والأوزو المثلج.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
ضع ورقة خبز كبيرة وثقيلة بورق زبدة. في محضر الطعام ، اخفقي السكر البني مع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية و 1 ملعقة صغيرة من القرفة حتى تتشكل فتات ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتة نصف محلاة أو رقائق الحلوىرقائق الشوكولاتة نصف محلاة أو رقائق الحلوى
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
انقل الخليط إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
في المعالج ، اخلطي 3 أكواب من الدقيق مع السكر المحبب ومسحوق الخبز والملح و 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة والنبض حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
أضيفي الزبدة المقطعة والنبض حتى يشبه الخليط البازلاء الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
نقل الخليط إلى وعاء كبير وجعل بئر في المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
7
نضيف الكريمة والبيض والفانيليا إلى البئر ونقلب حتى نتحد. باستخدام ملعقة خشبية ، قلبي خليط الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينة صلبة. تنهار خليط السكر البني على العجين ويعجن في العجين ، وترك بعض الشرائط.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتة نصف محلاة أو رقائق الحلوىرقائق الشوكولاتة نصف محلاة أو رقائق الحلوى
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8
غبار خفيف على سطح العمل بالدقيق. تحويل العجين على ذلك ويعجن 3 مرات. بات أو لفة العجين في جولة 8 بوصة ، حوالي 1 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
9
تقطع إلى 8 أسافين ، ثم انقلي الكعكات إلى صينية الخبز وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
اخبزيها لمدة 18 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
11
اتركه يبرد قليلا على الورقة ، ثم انقله إلى رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
12
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الجبن الكريمي مع عصير الليمون. يخفق في سكر الحلوانيين حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
1/3 إلى 1/2 كوب مكسرات، مقطعة1/3 إلى 1/2 كوب مكسرات، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
13
انشر كريمة التزيين على الكعكات الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجبن ، خففتالجبن ، خففت1كبيردائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)11 رطل كوسة،عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بني فاتحسكر بني فاتح1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عصا الزبدة غير المملحة الباردة ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة خففتعصا الزبدة غير المملحة الباردة ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة خففت11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية