كعك السلمون والبطاطا مع الخضر المختلطة
كعك السلمون والبطاطا مع الخضر المختلطة هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 17.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 640 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة والبصل الأخضر والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 79%. وصفات مماثلة تشمل كعك الريزوتو مع الخضر المختلطة, كعك السلطعون على الخضر المختلطة مع صلصة الليمون، و كعك السلطعون على الخضر المختلطة مع صلصة الفول السوداني.
تعليمات
فرشاة الجزء السفلي من مقلاة عميقة كبيرة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
ضعي البطاطس في المقلاة ورشيها بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. أعلى مع البصل ثم السلمون.
يرش 1/2 ملعقة صغيرة أخرى من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل فوق السلمون.
يضاف الماء إلى المقلاة ويغطى ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج السلمون والبطاطس ، حوالي 15 دقيقة.
صفي البطاطس جيدا وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
إضافة كريم والهريس ، وترك البطاطا مكتنزة إلى حد ما.
أضف السلمون و 1/2 ملعقة صغيرة أخرى من الفلفل والبصل الأخضر و 2 ملاعق كبيرة من الشبت. شكلي الخليط على شكل ثمانية كعكات ؛ لا يجب أن تكون متناظرة أو ناعمة تماما.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت وسخنه على نار عالية إلى حد ما.
يضاف نصف كعكات السلمون إلى المقلاة ويحمر جيدا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق في المجموع.
يصفى على مناشف ورقية ويكرر مع ملعقة طعام أخرى زيت وكعك السلمون المتبقي.
في وعاء متوسط الحجم من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الخردل والخل وملعقة 1 المتبقية من الشبت و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
أضف 1/4 كوب زيت متبقي ببطء مع الخفق.
إضافة الخضر ، إرم ، ووضع على لوحات. أعلى كل سلطة مع اثنين من كعك السلمون وإسفين الليمون.
توصية النبيذ: النكهات الكاملة لهذه السلطة يمكن أن تأخذ على شاردونيه التي من شأنها أن تغرق الأطباق الأخرى. اختر زجاجة من نابا كاليفورنيا أو وادي سونوما لعلاج لا تنسى.