كعك الحمص النباتي مع الأفوكادو المهروس
إذا 3 3.47 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون كعك الحمص النباتي مع الأفوكادو المهروس رائعا منتجات الألبان مجانا وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 2006 السعرات الحرارية, 63 جرام بروتين، و 89 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. هذه الوصفة محبوب من قبل 3727 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق الكزبرة والثوم وأوراق البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 100%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل كعك الحمص مع كريم الأفوكادو شيبوتل, ساندويتش سلطة التونة النباتية مع الأفوكادو والحمص، و خبز الحمص المهروس.
تعليمات
يغلى 2 كوب من الماء على نار عالية.
يضاف البرغل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
أثناء طهي القمح ، يمزج البقدونس والنعناع والكزبرة والثوم والهالابي شيمو والكزبرة في وعاء محضر الطعام. نبض حتى المفروم ناعما ، كشط أسفل الجانبين كما نسيساري ، حوالي 10 إلى 12 نبضات قصيرة.
أضف نصف الحمص والنبض حتى تتشكل هريس خشن ، مع كشط الجوانب حسب الضرورة ، حوالي 8 إلى 10 نبضات قصيرة.
يضاف الحمص المتبقي إلى محضر الطعام ويخفق حتى يتم تقطيعه تقريبا ، من 4 إلى 6 نبضات.
نقل إلى وعاء مع خليط الحمص / عشب. عندما ينضب البرغل ، يضاف إلى الوعاء. الموسم مع الملح والفلفل ، ثم أضعاف الخليط معا ، بدءا من ملعقة مطاطية ، والانتهاء باليد عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. شكل الخليط في فطائر بسماكة 3/4 بوصة تقريبا بعرض 3 بوصات (يجب أن تكون قادرا على عمل 8 إلى 12 فطيرة)
يمزج الدقيق والماء في وعاء متوسط الحجم ويخفق حتى يصبح ناعما.
ضع فتات الخبز في وعاء متوسط ثان.
عمل فطيرة واحدة في كل مرة ، اغمسها في خليط الدقيق لتغطيتها ، ثم انقلها إلى فتات الخبز. غطيها بفتات الخبز من جميع الجوانب ، ثم انقلها إلى طبق. كرر مع الفطائر المتبقية.
سخني نصف الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
إضافة نصف الفطائر في طبقة واحدة ويطهى, يحوم عموم أحيانا, حتى تكتسب اللون البني الذهبي على قيعان, حول 2 الدقائق. الوجه بعناية ويطهى الجانب الثاني ، يحوم عموم أحيانا لأنها طهي الطعام ، حوالي 2 دقيقة أطول.
انقله إلى طبق واحفظه دافئا أثناء طهي الفطائر المتبقية.
ضعي الأفوكادو في وعاء متوسط الحجم واهرسي اللحم بالشوكة. يتبل بالملح ويضاف عصير الليمون. قدمي فطائر الحمص المقلية مع الأفوكادو المهروس وشرائح البصل والأعشاب وأوتاد الليمون أو الليمون.