صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة2
مجلة

كعك التوت البري وبذور الكتان

كعك التوت البري وبذور الكتان
هل تحتاج إلى وجبة إفطار نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون كعكات التوت البري وبذور الكتان وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 18 وجبة تحتوي على 212 سعرة حرارية و 4 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الدهون لكل وجبة. مقابل 43 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. كل ما تحتاجه هو مزيج من بذور الكتان المطحونة وزيت الكانولا واللبن الرائب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32% . هذه الدرجة ليست ممتازة. جرب كعكات الموز ورقائق الشوكولاتة وبذور الكتان الصغيرة ، وكعكات الموز ورقائق الشوكولاتة مع بذور الكتان ، وخبز بذور الكتان والكينوا واللوز للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قومي بخلط المكونات التسعة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة
2
اخفقي البيضة وبياض البيض واللبن الرائب والعسل والزيت، ثم أضيفي المكونات الجافة حتى يصبح الخليط مبللاً. أضيفي التوت البري.
المكونات سوف تحتاج
2 بيضة مخفوقة قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض2 بيضة مخفوقة قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
1 كوب حليب مبخر بارد1 كوب حليب مبخر بارد
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بقايا لحم البقر أو الزبدة المذابةبقايا لحم البقر أو الزبدة المذابة
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري
3
قم بتغطية أكواب الكعك برذاذ الطهي أو استخدم أكواب الورق؛ املأها إلى ثلثيها.
المكونات سوف تحتاج
رغيف خبز القمح الكامل المجمدرغيف خبز القمح الكامل المجمد
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام
4
رشها ببذور الكتان الكاملة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكتانبذور الكتان
5
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 375 درجة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل إخراجها من الفرن ووضعها على رفوف سلكية.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الحليب3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الحليب
1/4 كوب من دهون اللحم البقري أو الزبدة المذابة1/4 كوب من دهون اللحم البقري أو الزبدة المذابة