كعك التفاح والعسل رأسا على عقب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك التفاح والعسل المقلوب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف 88 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من مسحوق الخبز والملح والدقيق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول ميني أبل رأسا على عقب الكعك, الكرمل التفاح رأسا على عقب الكعك، و التفاح والتوت البري رأسا على عقب الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 325 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. معطف 6 (6 أوقية) راميكينز مع الزبدة ومساحتها بالتساوي على ورقة الخبز. تقسيم اللوز بين راميكينز.قشر التفاح ولبه وقطعه إلى مكعبات متوسطة.
ضعيها في وعاء متوسط غير متفاعل ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وقلبي حتى تمتزج ؛ توضع جانبا.تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى الرغوة.
يضاف السكر والعسل والملح ويحرك المزيج. يطهى ، يحوم المقلاة من حين لآخر ، حتى يبدأ الخليط في تحويل لون الكراميل الفاتح ، حوالي 5 دقائق.
إضافة المتبقية 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ويقلب على الجمع.
ضعي الدقيق وقشر البرتقال والبيكنج بودر والقرفة والملح في وعاء متوسط الحجم واخفقي لتهوية وتفتيت أي كتل ؛ توضع جانبا.
وضع الزبدة في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف وفاز على ارتفاع متوسط حتى الضوء في اللون ورقيق, حول 2 الدقائق.
أضف السكر والفانيليا واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج رقيقا ، حوالي 3 دقائق أخرى.
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، واترك الأول يدمج قبل إضافة الثاني. أوقف الخلاط وكشط جوانب الوعاء والمجداف باستخدام ملعقة مطاطية.أعد الخلاط إلى سرعة منخفضة ، وأضف الحليب ، واخلطه حتى يتجانس.
يضاف خليط الدقيق المحفوظ ويخلط حتى يتجانس ، حوالي 30 ثانية ؛ لا تفرط في الخلط. بالتساوي ملعقة الخليط على التفاح وسلس قمم.
اخبزيها حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا ، حوالي 35 دقيقة. قم بتشغيل سكين على الفور حول محيط كل كعكة. باستخدام منشفة مطبخ جافة لفهم الراميكين ، اقلب الكعك الساخن على أطباق التقديم.
يقدم مع الآيس كريم ، إذا رغبت في ذلك.