صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

كسول بيروجي

كسول بيروجي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات أوروبا الشرقية ، لذا جرب بيروجي الكسول. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.58 دولار لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 510 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك بصل وكريمة مكثفة من حساء الفطر ومخلل الملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. وصفات مماثلة تشمل كسول بيروجي, أمي كسول بيروجي، و بيروجي.

تعليمات

1
ضعي مخلل الملفوف والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة مع كمية كافية من الماء لتغطيتها. ينضج 1 ساعة, أو حتى ينضج معظم الماء.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يضاف الروتيني ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
روتينيروتيني
4
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، اقلي الفطر في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
قلب الزبدة المتبقية والمعكرونة المطبوخة وكريمة حساء الفطر في خليط مخلل الملفوف. يطهى ويقلب لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الفطرشوربة كريمة الفطر
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو