صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

كروكيت سمك القد ، مرق الفلفل الأحمر الحلو ، والبطاطا المهروسة مع السبانخ

كروكيت سمك القد ، مرق الفلفل الأحمر الحلو ، والبطاطا المهروسة مع السبانخ
بحاجة الى طبق جانبي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون كروكيت سمك القد ومرق الفلفل الأحمر الحلو والبطاطس المهروسة مع السبانخ وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 4.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 864 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. جعلت 42 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بطاطس نشوية وأوراق زعتر وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة هائلة. كروكيت سمك القد ، مرق الفلفل الأحمر الحلو ، والبطاطا المهروسة مع السبانخ, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و مرق الديك الرومي المطحون فوق البطاطا الحلوة المهروسة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
توضع البطاطس في قدر وتغطى بالماء البارد. وضع غطاء على وعاء وجلب الماء ليغلي. المياه المالحة ويطهى البطاطا حتى تصبح طرية ، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
جلب 1/2 بوصة الماء لينضج في مقلاة نونستيك كبيرة. قشر الليمون والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يقطع الليمون ويتبل السمك ببعض عصير الليمون والملح ويضاف إلى الماء المغلي. تغطية عموم وطهي السمك 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة وتقشر الأسماك في وعاء. تخلص من الماء وامسح المقلاة ، وأعدها لتسخينها على نار متوسطة وأضف 1/4 كوب زيت نباتي. إلى السمك ، أضيفي قشر الليمون المحفوظ وتوابل المأكولات البحرية والكرفس والبصل والزعتر والبقدونس والملح والفلفل إلى السمك.
المكونات سوف تحتاج
(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف البيض و 1 كوب من فتات الخبز. تشكل 8 فطائر السمك وإرم في فتات الخبز المتبقية لضبط الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
أضف 1/4 كوب زيت نباتي إلى المقلاة التي تم تنظيفها وسخنها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
اطبخي الفطائر في الزيت لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون واحتفظي بها تحت ورق القصدير أو في فرن دافئ. العودة مقلاة للحرارة مرة أخرى على نار متوسطة وتذوب في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ثم يضاف الفلفل الأحمر والكراث ويطهى 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
يضاف الدقيق ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
9
يخفق في المرق ويثخن ويتبل بالملح والفلفل لعمل مرق الفلفل الأحمر اللذيذ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
استنزاف البطاطا المطبوخة والعودة إلى وعاء ساخن.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
11
أضف الزبدة المتبقية والثوم و 1/4 كوب كريمة أو نصف ونصف. يهرس ويتبل البطاطس بالملح والفلفل. اطو أوراق السبانخ حتى تذبل جميعها في البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
12
للتقديم ، كومة من الهريس السبانخ على لوحات وأعلى مع الفطائر والمرق.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسودالفلفل الأسود4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز العاديفتات الخبز العادي4(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سمك القد الطازجسمك القد الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم أو نصف ونصفكريم أو نصف ونصف12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3(شتاء)البقدونس المفروم الطازج المسطح ، حفنةالبقدونس المفروم الطازج المسطح ، حفنة2(شتاء)أوراق زعتر طازجة مقطعة، 3 أغصانأوراق زعتر طازجة مقطعة، 3 أغصان1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2مدرب بيب مصنف 200 تيارالكرفس والخضر ، المفروم ناعماالكرفس والخضر ، المفروم ناعما1قشور من الليمونقشور من الليمون1صغيربصل أصفر مقشر ومفروم ناعمابصل أصفر مقشر ومفروم ناعما1فلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح2(يمكن أن يكون أو المقشود)مزيج توابل المأكولات البحرية، (موصى به: الخليج القديم) 2/3 نخيل كاملمزيج توابل المأكولات البحرية، (موصى به: الخليج القديم) 2/3 نخيل كامل1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق سبانخ مغسولة ثلاثية ، مقطعة ومقطعةأوراق سبانخ مغسولة ثلاثية ، مقطعة ومقطعة3لارجيسالبطاطا النشوية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالبطاطا النشوية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزيوت النباتية ، مقلة العين ذلكالزيوت النباتية ، مقلة العين ذلك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك القد. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.