صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

كروك مدام ساندويتش

5
4
3
2
1
كروك مدام ساندويتش

كروك مدام ساندويتش

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي كروك مدام ساندويتش المحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.43 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1371 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 86 جرام دهون. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إذا كان لديك أوراق الغار والحليب والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول كروك-مدام ، صلصة مورني (لحم خنزير مشوي وساندويتش جبن مع بيض مقلي وصلصة مورني), كروك مدام، و كروك مدام لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
اصنع صلصة البشاميل: في قدر صغير ، تذوب زبدة 1 أونصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
اخفقي الدقيق واطهيه مع التحريك باستمرار حتى تشم رائحة الدقيق والزبدة ، من 2 إلى 3 دقائق. لا تسمح لها البني.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يضاف الحليب وورق الغار ويطهى مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يتكاثف الخليط مثل الحساء ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
5
ترفع أوراق الغار وتحرك في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6
نقل إلى وعاء لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
رتب 4 شرائح من الخبز على سطح مستو. أعلى كل مع 2 إلى 3 شرائح من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
8
اخلطي نصف جبنة جروير مع صلصة البشاميل. طعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
9
انشر القليل من الصلصة فوق لحم الخنزير وأعلى كل شريحة أخرى من الخبز.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
10
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، وعندما تسخن ، أضيفي نصف الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
إضافة 2 من السندويشات والبني على جانب واحد ، 2 دقيقة. بدوره على الجانب الآخر والبني 2 دقائق أخرى.
12
انقله إلى صينية خبز وكرره مع الزبدة والسندويشات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
يوزع البشاميل المتبقي فوق السندويشات ويوضع فوقها النصف الآخر من جبن جروير.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
فلفل أربولفلفل أربول
14
امسح أي فتات من مقلاة الحديد الزهر ورشها برذاذ غير لاصق. اكسر 4 بيضات في المقلاة ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل منها. (بدلا من ذلك ، تقلى 2 في وقت واحد). أثناء قلي البيض ، ضع السندويشات تحت الفراريج وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة. يتبل البيض بالملح ويوضع كل شطيرة مع بيضة مقلية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
15
قدميها على الفور.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا