صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

كروك مدام ساندويتش

كروك مدام ساندويتش
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي كروك مدام ساندويتش المحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.43 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1371 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 86 جرام دهون. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إذا كان لديك أوراق الغار والحليب والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول كروك-مدام ، صلصة مورني (لحم خنزير مشوي وساندويتش جبن مع بيض مقلي وصلصة مورني), كروك مدام، و كروك مدام لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
اصنع صلصة البشاميل: في قدر صغير ، تذوب زبدة 1 أونصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
اخفقي الدقيق واطهيه مع التحريك باستمرار حتى تشم رائحة الدقيق والزبدة ، من 2 إلى 3 دقائق. لا تسمح لها البني.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
يضاف الحليب وورق الغار ويطهى مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يتكاثف الخليط مثل الحساء ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
5
ترفع أوراق الغار وتحرك في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6
نقل إلى وعاء لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
رتب 4 شرائح من الخبز على سطح مستو. أعلى كل مع 2 إلى 3 شرائح من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
8
اخلطي نصف جبنة جروير مع صلصة البشاميل. طعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
انشر القليل من الصلصة فوق لحم الخنزير وأعلى كل شريحة أخرى من الخبز.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
10
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، وعندما تسخن ، أضيفي نصف الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
إضافة 2 من السندويشات والبني على جانب واحد ، 2 دقيقة. بدوره على الجانب الآخر والبني 2 دقائق أخرى.
12
انقله إلى صينية خبز وكرره مع الزبدة والسندويشات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
يوزع البشاميل المتبقي فوق السندويشات ويوضع فوقها النصف الآخر من جبن جروير.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
14
امسح أي فتات من مقلاة الحديد الزهر ورشها برذاذ غير لاصق. اكسر 4 بيضات في المقلاة ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل منها. (بدلا من ذلك ، تقلى 2 في وقت واحد). أثناء قلي البيض ، ضع السندويشات تحت الفراريج وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة. يتبل البيض بالملح ويوضع كل شطيرة مع بيضة مقلية.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
15
قدميها على الفور.