كروستيني ألا رومانا
قد يكون Crostini Alla Romana هو المقبلات التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 11.49 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 2456 سعرة حرارية، و97 جرامًا من البروتين، و40 جرامًا من الدهون. نالت هذه الوصفة إعجاب 27 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق المريمية والزبدة وخبز الشيباتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع نسبة 36%، هذا الطبق ليس ممتازًا. وتشمل الوصفات المماثلة كروستيني ألا رومانا، وجنوكتشي ألا رومانا، ومانيكوتي ألا رومانا.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضعي شرائح الشيباتا على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
اخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية حول الحواف، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
ضعي شرائح البروسيوتو وجبنة الموزاريلا على خبز كروستيني المحمص ثم أعيديه إلى الفرن لإذابة الجبن، لمدة 8 دقائق أخرى.
في هذه الأثناء، قم بخلط الزبدة وأوراق المريمية في قدر صغيرة على نار متوسطة. اطهيها حتى تذوب الزبدة وتبدأ البقع في التحول إلى اللون البني وتصبح أوراق المريمية مقرمشة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أخرج صينية الخبز من الفرن.
انقلي الكروستيني إلى طبق التقديم.
رشي الكروستيني بالزبدة المريمية وقدميها على الفور.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, شيانتي, فيرديكيو, تألق روز, تريبيانو
يعمل Crostini بشكل جيد مع Sparkling Wine وChianti وVerdicchio. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Extra Dry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
![بيرفوت بابلي جاف للغاية]()
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.