صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة57
مجلة

كرنب بروكسل المحمص النباتي العرضي, قرع الجوز, والتفاح مع الجوز المسكر

كرنب بروكسل المحمص النباتي العرضي, قرع الجوز, والتفاح مع الجوز المسكر
قد تكون براعم بروكسل المحمصة النباتية العرضية ، واسكواش الجوز ، والتفاح مع الجوز المسكر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 4.03 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 70 جرام دهون، وما مجموعه 1318 سعرة حرارية. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك نصفين من الجوز والكراث وسكر الحلوانيين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل قرع الجوز البلسم المحمص وبراعم بروكسل, كرنب بروكسل المحمص وقرع الجوز مع لحم الخنزير المقدد، و قرع الجوز المحمص وبراعم بروكسل والبصل.

تعليمات

1
لبراعم بروكسل: سخني الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت في طبق خبز كبير ضحل ، ضعي كرنب بروكسل وقرع الجوز والتفاح والكراث بزيت الزيتون وأوراق المريمية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
خبز دون التحريك حتى يتم التجاعيد الخضار والتفاح ، البني قليلا ، وحواف الاسكواش بدأت هش ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة. وفي الوقت نفسه ، وإعداد الجوز.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
ضع مقلاة عميقة أو قدر عالي الجوانب على نار عالية ، وأضف الزيت النباتي أو زيت الكانولا حتى لا يقترب أكثر من 3 بوصات من أعلى القدر ؛ عند إضافة الجوز ، سوف ينفجر الزيت ويرتفع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
سخني إلى 375 دولارا ف. في حالة استخدام قدر ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة جدا للحفاظ على درجة الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
في قدر متوسط على نار عالية ، اغلي 4 أكواب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
يضاف الجوز ويغلى لمدة 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
5
يصفى جيدا ويقلب على الفور مع سكر الحلوانيين.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
6
انتشر بشكل مسطح على صينية خبز واتركه حتى يجف لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
ضع ورقة خبز مبطنة بمناشف ورقية في مكان قريب. تأكد من أن درجة حرارة الزيت 375 F فهرنهايت ، مع ضبطها حسب الحاجة. يعمل على دفعات إذا لزم الأمر ، يضاف الجوز ويقلب مرة أو مرتين. تقلى حتى العنبر البني ، حوالي 30 ثانية. باستخدام مقشدة سلكية أو ملعقة مشقوقة عازلة للحرارة ، أخرجها من الزيت وانقلها إلى مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
مقشدةمقشدة
8
يرش قليلا بالملح ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق قبل المناولة. يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
1
أخرجي الخضار من الفرن ورشي عليها شراب القيقب ورشي عليها 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من قطع الجوز النصفية أو المفتتة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(تباع في ممر الألبان في السوق)(تباع في ممر الألبان في السوق)
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يقدم مع خبز الجوز ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)