وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة1
وجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
وصفات ذات صلة
شربات الحمضيات والبطيخ
كرات اللحم المقرمشة
حشو الفطر البري
كعك اليقطين
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

كرات اللحم على الطريقة المكسيكية

5
4
3
2
1
كرات اللحم على الطريقة المكسيكية

كرات اللحم على الطريقة المكسيكية

قد تكون كرات اللحم على الطريقة المكسيكية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. مقابل 40 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 40 شخصًا. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 122 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 8 جرامات من الدهون لكل وجبة. جرب 28 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. إنها وصفة ميسورة التكلفة للغاية لمحبي الطعام المكسيكي. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes زيتًا نباتيًا وطماطم وبيضًا وثومًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 10 دقائق . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 31٪ ، وهي ليست هائلة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كرات اللحم على الطريقة الآسيوية ، وكرات اللحم المطهية على الطريقة الصينية ، وكرات اللحم الآسيوية .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم ولحم الخنزير والبيض وفتات الخبز وملعقة صغيرة من الملح والفلفل وفصين من الثوم المفروم والماء باستخدام يديك. شكلي الخليط على شكل كرات لحم بقطر 1 بوصة، وضعيها جانبًا على قطعة من ورق الشمع.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
بصل أحمر مقطعبصل أحمر مقطع
4 حبات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، منزوعة الجذع والخياشيم4 حبات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، منزوعة الجذع والخياشيم
طعام الشيطان أو خليط كيك الشوكولاتة (الحجم العادي)طعام الشيطان أو خليط كيك الشوكولاتة (الحجم العادي)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مشروب الكرز، اختياريمشروب الكرز، اختياري
2
ضعي الطماطم المقطعة إلى مكعبات في وعاء الخلاط مع الفلفل الحار، ثم اخلطي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم ضعيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
سخني الزيت في قدر هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)شرائح لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والكمون المتبقيين وقلبيه لبضع دقائق حتى تخرج الروائح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
رقائق الفلفل - تصبح أثقلرقائق الفلفل - تصبح أثقل
5
اسكبي خليط الطماطم ومرق الدجاج، ثم تبليه بالملعقة الصغيرة المتبقية من الملح واخلطي المكونات جيدًا. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم اتركيه على نار هادئة أثناء تحمير كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
6
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ثم رشيها برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت قرفة جراهام كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفينبسكويت قرفة جراهام كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
7
أضيفي كرات اللحم، لكن لا تكثري منها. اقليها على دفعتين إذا لزم الأمر. اطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تكتسب اللون البني من الخارج.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
8
ارفعيها من المقلاة، ثم ضعيها في وعاء الصلصة المغلية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون - كن أثقل لمزيد من التوابل1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون - كن أثقل لمزيد من التوابل
المعدات التي سوف تستخدمها
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورةملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورة
9
اتركي كرات اللحم تطهى في الصلصة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، ولن يضرها تركها لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون - كن أثقل لمزيد من التوابل1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون - كن أثقل لمزيد من التوابل
10
وللمناسبات الخاصة، يمكنك تقديم كرات اللحم في طبق التقديم مع الصلصة، وزينيها بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
قليل من الملح حسب الذوق.قليل من الملح حسب الذوق.
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون - كن أثقل لمزيد من التوابل1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون - كن أثقل لمزيد من التوابل
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا