صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

كرات اللحم على الطريقة الكولومبية (البونديغاس الكولومبي)

كرات اللحم على الطريقة الكولومبية (البونديغاس الكولومبي)
قد تكون كرات اللحم على الطريقة الكولومبية (ألبونديجاس كولومبيانا) هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.36 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 382 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 232 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك بيض ، فص ثوم ، وجبة ذرة مطبوخة مسبقا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول الهامبرغر على الطريقة الكولومبية (الهامبرغر), كرات السمك على الطريقة الكولومبية، و سوبا دي ألبشنديغاس (حساء كرات اللحم على الطريقة الكولومبية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم المفروم ولحم الخنزير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف البصل والثوم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والمساريبا والبيض والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
تخلط جيدا باستخدام يديك.شكلي كرات اللحم وضعيها على طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4
ضعي الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة. سوت-كرات اللحم حتى تحمر جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 7 دقائق في المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1
يرش الدقيق ويقلب بملعقة خشبية ليذوب في الدهن.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
2
يسكب مرق اللحم ويحرك بملعقة خشبية لفك البتات من قاع المقلاة. يترك على نار خفيفة ويقلب حتى يتم تقليل السائل وتبدأ الصلصة في التكون. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الهوجاو ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرا. أعد كرات اللحم إلى الصلصة. يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلا وتسخن كرات اللحم ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4
يرش الكزبرة ويقدم فوق الأرز الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة