صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

كرات اللحم على الطريقة الكولومبية (البونديغاس الكولومبي)

كرات اللحم على الطريقة الكولومبية (البونديغاس الكولومبي)
قد تكون كرات اللحم على الطريقة الكولومبية (ألبونديجاس كولومبيانا) هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.36 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 382 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 232 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك بيض ، فص ثوم ، وجبة ذرة مطبوخة مسبقا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول الهامبرغر على الطريقة الكولومبية (الهامبرغر), كرات السمك على الطريقة الكولومبية، و سوبا دي ألبشنديغاس (حساء كرات اللحم على الطريقة الكولومبية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم المفروم ولحم الخنزير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف البصل والثوم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والمساريبا والبيض والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
تخلط جيدا باستخدام يديك.شكلي كرات اللحم وضعيها على طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4
ضعي الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة. سوت-كرات اللحم حتى تحمر جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 7 دقائق في المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
1
يرش الدقيق ويقلب بملعقة خشبية ليذوب في الدهن.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
2
يسكب مرق اللحم ويحرك بملعقة خشبية لفك البتات من قاع المقلاة. يترك على نار خفيفة ويقلب حتى يتم تقليل السائل وتبدأ الصلصة في التكون. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الهوجاو ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرا. أعد كرات اللحم إلى الصلصة. يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلا وتسخن كرات اللحم ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
4
يرش الكزبرة ويقدم فوق الأرز الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي