كرات اللحم الغواصات
كرات اللحم الغواصات يأخذ حوالي 1 ساعة و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. ل 2 2.3 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 483 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والبطاطا الخمري والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم الغواصات, كرات اللحم الغواصات، و كرات اللحم الغواصات.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل والكرفس والجزر ورشة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا لمدة 8 دقائق تقريبا. أضيفي الطماطم وعصائرها وورق الغار والريحان و 1/2 كوب ماء. يغلى المزيج ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، من 30 إلى 40 دقيقة. يتبل بالملح.
ضعي البطاطس في قدر صغير مع الماء البارد لتغطيتها ؛ يضاف 2 ملعقة صغيرة ملح ويغلى المزيج. اطبخي حتى تنضج البطاطس ، حوالي 10 دقائق. تبرد قليلا ، ثم ابشر البطاطس بخشونة بمبشرة صندوقية.
اخلطي لحم العجل المطحون ، البارميزان ، الحليب ، الثوم ، الزعتر ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل و 1 ملعقة صغيرة ملح بيديك حتى تمتزج تماما. شكلي الخليط برفق على شكل كرات لحم مقاس 1 بوصة.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضيفي كرات اللحم واطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تحمر وتطهى تماما ، حوالي 8 دقائق.
نقل إلى الصلصة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
ملء قطع الرغيف الفرنسي مع كرات اللحم وأعلى مع المزيد من الصلصة.