كرات اللحم الحارة الكبيرة
قد تكون كرات اللحم الحارة الكبيرة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 20. حصة واحدة تحتوي على 286 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من البارميزان ولحم البقر المفروم والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطائر اللبن المخبوزة الكبيرة والرقيقة, كرات اللحم الحارة، و كرات اللحم الحارة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F.In وعاء كبير ، والجمع بين المكونات 10 الأولى ، 1 كوب من البارميزان ، و 2 ملاعق صغيرة من الفلفل.
مزيج فقط للجمع. شكلي الخليط على شكل 16 إلى 18 كرة لحم كبيرة (يجب أن يكون كل منها حوالي كوب من اللحم).
ضعيها على صينية خبز وضعيها aside.In وعاء متوسط الحجم ، يمزج الريكوتا مع البارميزان المتبقي والفلفل المتبقي ؛ توضع جانبا.
تخبز كرات اللحم لمدة 20 دقيقة في الثلث العلوي من الفرن.
إزالة من الفرن وتشغيل اللاحم. تسكب 1 ملعقة كبيرة من خليط الريكوتا على كل كرة لحم. اشوي من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يبدأ الريكوتا في التحول إلى اللون البني.
قدمي كرات اللحم مع المارينارا المتنافرة sauce.To تجميد: حذف خليط الريكوتا.
وضع اللحم خبز على ورقة الخبز وتجميد لمدة 1 ساعة على الأقل.
نقل إلى أكياس الفريزر القابلة للإغلاق والعودة إلى الفريزر. تخزين لمدة تصل إلى 3 months.To إعادة التسخين: قم بإذابة كرات اللحم طوال الليل في الثلاجة أو قم بإذابتها جزئيا في الميكروويف.
ضعيها في طبق للخبز ، غطيها بورق الألمنيوم ، وسخنيها في فرن 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. قمة مع خليط الريكوتا وشواء كما هو موضح أعلاه.
خدمة على رأس صلصة المعكرونة تحسنت.