كرات اللحم التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرات اللحم التايلاندية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 53 جرام بروتين, 72 جرام دهون، وما مجموعه 954 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.86 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز, أوراق الريحان التايلاندية, أوراق النعناع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الآسيوي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم التركية التايلاندية, كرات اللحم التايلاندية مع الساتيه، و كرات اللحم بالكاري التايلاندية الخضراء.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
يمزج لحم الخنزير والروبيان وعشب الليمون وبذور السمسم وعصير الليمون والفلفل الحار والزنجبيل والثوم والريحان والكزبرة والنعناع وصلصة الصويا وصلصة السمك وفتات الخبز والبيض في وعاء خلط كبير ويخلط باليد حتى يتم دمجه جيدا.
قم برش زيت الزيتون في طبق خبز 9 في 12 بوصة ، مع التأكد من تغطية السطح بالكامل بالتساوي.
لف الخليط في كرات اللحم المستديرة بحجم كرة الجولف ، مع التأكد من تعبئة اللحم بإحكام.
ضع الكرات في طبق الخبز بالزيت بحيث تصطف جميع كرات اللحم بالتساوي في صفوف وتلمس كل من جيرانها 4 في شبكة.
مشوي حتى يصبح متماسكا ومطبوخا ، حوالي 20 دقيقة. اترك كرات اللحم تبرد حوالي 5 دقائق قبل إزالتها من طبق الخبز.
مقبلات مع الجزر حلق والفول السوداني المحمص المفروم.
تقدم مع صلصة غمس الفول السوداني.
تم تقديم هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تقليصها من وصفة مجمعة مقدمة من مطعم. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة بالنسب المشار إليها ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير وتخفق جيدا حتى تمتزج.