صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

كتف لحم الخنزير مطهو ببطء مع السميد جنوكتشي

كتف لحم الخنزير مطهو ببطء مع السميد جنوكتشي
وصفة الحليب مطهو ببطء الكتف لحم الخنزير مع السميد النوكى يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 324 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير خشن وقرفة مطحونة وجزر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول كتف لحم الخنزير مطهو ببطء في الحليب, الحليب مطهو ببطء لحم الخنزير الكتف، و راجو كتف لحم الخنزير المطهو بالحليب مع فيتوتشيني طازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع لحم الخنزير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
مزيج 1 ملعقة كبيرةالملح الخشن والقرفة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يرش خليط الملح على لحم الخنزير ، والقذفمعطف بالتساوي. تغطية والبرد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
4
سخن الفرن إلى 350 F ف. تذوب الزبدة فيمقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
5
خفقت في الدقيق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضةوطهي 2 دقيقة ، الخفقان في كثير من الأحيان (لاتسمح رو إلى البني).
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
إزالة من الحرارة ؛ تغطية واسمحوا الوقوف حتى جاهزة للاستخدام.
7
باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، مزيج البصل والجزر والكرفس في المعالج حتى المفروم ناعما.طهي بانسيتا في وعاء فرن كبيرمتوسطة الحرارة العالية حتى تبدأ في البني ويتم تقديم الدهون ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
حتى البدايةإلى اللون البني ، حوالي 6 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
حتى البني ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
10
إضافة النبيذ وتقديمهم ليغلي ، واثارة البني.
11
يضاف الحليب ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
12
أضفالطماطم هريس ، ثم خفقت في رو. ينضج 5 دقائق ، يخفق من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
13
غطاء وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
مكان في الفرن ودمس لحم الخنزيرحتى العطاء جدا ، حوالي 2 ساعة. كشف ؛ دع لحم الخنزير يبرد لفترة وجيزة. يبرد لحم الخنزير ، غير مغطى ، حتى يبرد ، ثم يغطى ويبرد طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
أعد تسخين لحم الخنزير على نار خفيفة مع التقليب. في كثير من الأحيان. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
16
ضع 1 مربع جنوكتشي في وسط كل منهمالوحة. قمة مع لحم الخنزير والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
17
* لحم الخنزير المقدد الإيطالي الشفاء في الملح ؛ متوفرةفي حالة لذيذة مبردة من العديدمحلات السوبر ماركت وفي الأسواق الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
الملحالملح