صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

كبد الدجاج المقلي المقرمش

كبد الدجاج المقلي المقرمش
قد يكون كبد الدجاج المقلي المقرمش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 2432 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 247 جرام دهون كل. ل Serving 2.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك صلصة حارة وفتات خبز البانكو وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كبد الدجاج المقلي المقرمش, كبد الدجاج المقلي المقرمش، و بيتزا مقرمشة مقلية.

تعليمات

1
تقليم كبد الدجاج من أي نسيج ضام أو دهون ، ثم قطع الكبد إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
2
يمزج اللبن الرائب مع 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة في وعاء متوسط الحجم ، ثم يضاف كبد الدجاج المشذب. نقع كبد الدجاج في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
صفي كبد الدجاج في منخل شبكي ناعم.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
ضع الدقيق والبيض والبانكو في ثلاثة أوعية متوسطة منفصلة أو أطباق ضحلة. نعرات كل كبد في الدقيق ، ثم في البيضة ، وأخيرا في البانكو.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكبدالكبد
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
ضع الكبد المغطى بالبقسماط على صينية خبز أو طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
صب كمية كافية من الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة للوصول إلى عمق 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
سخني الزيت على نار عالية إلى حد ما حتى تصل درجة حرارته إلى 350 F فهرنهايت على مقياس حرارة عميق أو قراءة فورية. عند العمل على دفعات ، ضع الكبد المغطى بالبقسماط في الزيت الساخن واقليه ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا ، لمدة 3-4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
انقلي الكبد إلى طبق كبير مبطن بمناشف ورقية وتبليه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
قدمي الكبد مع صلصة حارة إضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة