كباب دجاج مشوي مع صلصة روميسكو
وصفة كباب الدجاج المشوي مع صلصة روميسكو جاهزة في حوالي 40 دقيقة وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الأوروبي. حصة واحدة تحتوي على 352 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. التوجه الى المتجر والتقاط الكزبرة, الجوفاء, الخبز يابس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول كباب لحم الخنزير مع صلصة روميسكو, كباب الهلبوت روزماري مع صلصة روميسكو، و كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في حالة استخدام أسياخ خشبية ، انقعها في ماء بارد قبل الاستخدام بـ 30 دقيقة على الأقل. في وعاء كبير أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، يمزج الدجاج والكزبرة و 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون ، عصير الليمون ، 2 ملعقة صغيرة. الثوم والملح والفلفل الحلو المدخن والفلفل. إرم إلى معطف ، ثم نقع ، مبردة ، 25 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، وضع الفلفل المحمص والمكسرات والخبز والخل ، وتبقى 1 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم ، و 1/4 كوب زيت زيتون في محضر الطعام ودوامه حتى ينضج ؛ الصلصة ستكون سميكة.
سخن شواية غاز أو فحم على درجة متوسطة إلى عالية (يمكنك حمل يدك من 1 إلى 2 بوصة. فوق الطبخ صر فقط 3-4 ثوان). ضع الدجاج على أسياخ ، مع التخلص من التتبيلة.
رذاذ البصل الأخضر مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية. زيت الزيتون.
وضع أسياخ على شواء (غطاء في حالة استخدام الغاز) ويطهى 4 دقائق. اقلب الأسياخ ، ثم ضع البصل الأخضر على الشواية. يطهى لمدة 4 دقائق ، حتى يحمر الدجاج ويطهى ويتفحم البصل في بعض الأماكن.
قدميها ساخنة مصحوبة بالصلصة.