صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

كباب دجاج مشوي مع صلصة روميسكو

كباب دجاج مشوي مع صلصة روميسكو
وصفة كباب الدجاج المشوي مع صلصة روميسكو جاهزة في حوالي 40 دقيقة وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الأوروبي. حصة واحدة تحتوي على 352 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. التوجه الى المتجر والتقاط الكزبرة, الجوفاء, الخبز يابس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول كباب لحم الخنزير مع صلصة روميسكو, كباب الهلبوت روزماري مع صلصة روميسكو، و كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في حالة استخدام أسياخ خشبية ، انقعها في ماء بارد قبل الاستخدام بـ 30 دقيقة على الأقل. في وعاء كبير أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، يمزج الدجاج والكزبرة و 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون ، عصير الليمون ، 2 ملعقة صغيرة. الثوم والملح والفلفل الحلو المدخن والفلفل. إرم إلى معطف ، ثم نقع ، مبردة ، 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بابريكا مدخنةبابريكا مدخنة
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
سيلانتروسيلانترو
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
فلفلفلفل
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
2
وفي الوقت نفسه ، وضع الفلفل المحمص والمكسرات والخبز والخل ، وتبقى 1 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم ، و 1/4 كوب زيت زيتون في محضر الطعام ودوامه حتى ينضج ؛ الصلصة ستكون سميكة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
زيت الزيتونزيت الزيتون
الفلفلالفلفل
الخلالخل
الخبزالخبز
صلصةصلصة
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
سخن شواية غاز أو فحم على درجة متوسطة إلى عالية (يمكنك حمل يدك من 1 إلى 2 بوصة. فوق الطبخ صر فقط 3-4 ثوان). ضع الدجاج على أسياخ ، مع التخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
4
رذاذ البصل الأخضر مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية. زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
زيت الزيتونزيت الزيتون
5
وضع أسياخ على شواء (غطاء في حالة استخدام الغاز) ويطهى 4 دقائق. اقلب الأسياخ ، ثم ضع البصل الأخضر على الشواية. يطهى لمدة 4 دقائق ، حتى يحمر الدجاج ويطهى ويتفحم البصل في بعض الأماكن.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
6
قدميها ساخنة مصحوبة بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 رطل كوسة،ملح كوشير خشنملح كوشير خشن1شريحةخبز مقرمش محمص ومقطع إلى مكعباتخبز مقرمش محمص ومقطع إلى مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2باقاتالبصل الأخضر ، وينتهي الجذر قلصالبصل الأخضر ، وينتهي الجذر قلص2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم11 رطل كوسة،بابريكا إسبانية مدخنة (بيمنتون ؛ انظر الملاحظات)بابريكا إسبانية مدخنة (بيمنتون ؛ انظر الملاحظات)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر محمص مقشر (معلب أو طازج)فلفل أحمر محمص مقشر (معلب أو طازج)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز كامل أو بندق محمصلوز كامل أو بندق محمص907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجوفاء, صدور الدجاج البشرة, مقطعة إلى 1 1/2 في. مكعباتالجوفاء, صدور الدجاج البشرة, مقطعة إلى 1 1/2 في. مكعبات8أسياخ خشبية أو معدنيةأسياخ خشبية أو معدنية

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي خيارات رائعة للإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. بوديغاس فولفر لامانشا كرم واحد تيمبرانيلو مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
بوديغاس فولفر لا مانشا كرم واحد تيمبرانيلو
بوديغاس فولفر لا مانشا كرم واحد تيمبرانيلو
لون أرجواني مكثف. العبير من التبغ وعرق السوس والأسودالكشمش. كامل الجسم مع تلميحات من الخبز المحمص والفاكهة الناضجة. نهاية طويلة ومتوازنة.