كباب الدجاج مع الزبادي-صلصة الطحينة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون كباب الدجاج مع صلصة الزبادي والطحينة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 656 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الكانولان والبصل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كباب دجاج متبل تركي مع نكهة الرمان والزبادي الطحينة, كباب دجاج متبل تركي مع نكهة الرمان والزبادي الطحينة، و كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، اخفقي الزيت ، 1/2 كوب عصير ليمون ، كمون ، كزبرة ، بابريكا وثوم ؛ صب نصف في وعاء منفصل.
أضف الدجاج إلى وعاء واحد. إرم الفلفل والكوسا والاسكواش في وعاء آخر. تغطية السلطانيات ؛ البرد لمدة 2 ساعة على الأقل.
اصنع الصلصة: في وعاء ، اخفقي الزبادي ، الطحينة ، 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. تغطية والبرد.
سخن شواية الغاز إلى متوسطة عالية.
أخرجي الدجاج والخضروات من التتبيلة واتركيها حتى تجف وتخلصي من التتبيلة. ضع الدجاج والخضروات والبصل على 12 سيخا معدنيا. يتبل الكباب بالملح والفلفل.
رف شواء زيت خفيف. يشوى الكباب مع التقليب حتى ينضج الدجاج تماما ، من 4 إلى 6 دقائق. توضع جانبا 6 كباب لتبرد.
قدمي الكباب المتبقي فوق الأرز البني ، إذا رغبت في ذلك ، مع الصلصة. عندما يبرد الكباب المحفوظ ، أخرجي الدجاج والخضروات من الأسياخ ، ولفيها جيدا وضعيها في الثلاجة.