صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

كب كيك شيدر حاد مع طبقة من البقان المحلى وجبنة العسل الأزرق

كب كيك شيدر حاد مع طبقة من البقان المحلى وجبنة العسل الأزرق
قد تكون كب كيك الشيدر الحادة مع طبقة البقان المحلاة والعسل الأزرق والجبن وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 1.32 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 13 جرامًا من البروتين و41 جرامًا من الدهون وإجمالي 629 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة وسيعملان عليها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري جبنة الشيدر والجبن والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 30%، وهي ليست مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قد تعجبك أيضًا وصفات مثل كب كيك الجزر والكوسا مع القيقب والجبن الكريمي والسكر البني المغطى بجوز البقان المسكر، بروسسيوتو، الجبن الأزرق وجوز البقان المحلى بانيني، والكمثرى والجبن الأزرق وسلطة البقان المحلى .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية صينية الكب كيك بـ 12 بطانة. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والحليب والزبدة والبيكنج باودر والفانيليا والبيض.
المكونات سوف تحتاج
جوز البقان المحمص، المفروم فرماً ناعماً، بالإضافة إلى 12 حبة جوز البقان الكاملةجوز البقان المحمص، المفروم فرماً ناعماً، بالإضافة إلى 12 حبة جوز البقان الكاملة
2 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة2 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
أضيفي الجبنة وقومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات. املأ قوالب الكب كيك إلى ثلاثة أرباعها واخبزها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
لتهدأ. ملعقة كبيرة من جوز البقان المسكر على كل كب كيك مبرد. ثم قم بتزيين كل كب كيك بطبقة من الجبن الأزرق والعسل. أخيرًا، زيّني بجبنة الشيدر المقرمشة وقطعة جوز البقان المسكرة الكاملة. هذه الوصفة تم إعدادها من قبل أحد المتسابقين خلال مسابقة الطبخ. لم تقم مطابخ شبكة الغذاء باختباره للاستخدام المنزلي، وبالتالي، لا يمكننا تقديم أي تأكيد فيما يتعلق بالنتائج.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
يُمزج السكر البني مع ربع كوب الماء والزبدة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
تسخين على نار متوسطة حتى يذوب السكر. ضجة في جميع البقان. استمر في الطهي على نار متوسطة حتى يصل السكر إلى الغليان الكامل، مع التحريك من حين لآخر. راقب بعناية لأن السكر سوف يغلي بسرعة إلى حد ما. عندما يصل الخليط إلى الغليان الكامل، ارفعيه عن النار ثم انقليه إلى وعاء ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
إزالة البقان كله وحفظه للتزيين. يُسكب جوز البقان المُسكر فوق الكعك عندما يصبح السكر لزجًا وليس سائلًا جدًا.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري110عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملاعق زبدة ، خففتملاعق زبدة ، خففت1عصا1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى1البيض ، للضربالبيض ، للضرب188عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومحمصة وفستقمحمصة وفستق22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز149عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوtoasted pecans, finely chopped, plus 12 whole pecanstoasted pecans, finely chopped, plus 12 whole pecans120عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشيدر تمزيقهشيدر تمزيقه283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتمزيقه شيدر حاد جداتمزيقه شيدر حاد جدا1قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®1831 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعمل الكب كيك بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Faire La Fete Cremant de Limoux. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
Faire La Fete Cremant de Limoux
Faire La Fete Cremant de Limoux
لون ذهبي فاتح مع روائح نابضة بالحياة ونكهات التفاح المخبوز والكرز الأبيض ومرنغ الليمون. من الكافيار الذواقة والمحار إلى الفشار، يعد Faire la Fête نبيذًا متعدد الاستخدامات يتناسب بشكل جيد مع مجموعة من الأطباق والمأكولات. جرب سلطة الكمثرى الآسيوية، أو لفائف التونة الحارة، أو شرائح لحم الخنزير وصلصة التفاح. المزيج: 70% شاردونيه، 20% تشينين بلانك، 10% بينوت نوير