كاري الدجاج ترينيداد توم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كاري الدجاج ترينيداد توم. هذا الغلوتين الحرة, الألبان الحرة, وكامل 30 يخدم وصفة 6 والتكاليف Serving 1.19 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 559 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من قطع الدجاج والكزبرة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. حاول دجاج ترينيداد بطاطس كاري, كاري الدجاج الترينيدادي مع فريك جوز الهند والكرنب الأخضر، و سمك الليمون والزعتر الترينيدادي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش بالملح ويضاف mustard.In محضر طعام ، يقطع نصف البصل والطماطم والكزبرة والثوم والفلفل الأسود (أو هالبينو/هابانيرو).
أضف مسحوق الكاري والكركم إلى وعاء.
يسكب في 3/4 كوب ماء ويقلب حتى يذوب. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة منخفضة.
يسكب في ملاط الكاري ويطهى لبضع دقائق مع التحريك باستمرار. سوف يتعمق ملاط الكاري في اللون. إذا أصبح الخليط جافا جدا أثناء الطهي ، أضف القليل من الماء.عندما يصبح ملاط الكاري عجينة سميكة ، يقطع النصف الآخر من البصل ويضاف إليه. السماح للبصل لتليين ، ثم يضاف في الدجاج. يقلب حتى يغطى الدجاج ، ثم يطهى ، نصف مغطى ، لمدة خمس دقائق. اقلب الدجاج ، ثم أضف 1 إلى 2 كوب من الماء. رج المقلاة واترك الدجاج يطهى حتى ينضج مع التحريك كل خمس دقائق. يطهى لمدة 20 إلى 15 minutes.At في النهاية ، تأكد من تذوق وضبط الملح والفلفل.
يقدم الدجاج فوق الأرز ؛ ملعقة صلصة على القمة.