كاري الدجاج الجامايكي
وصفة كاري الدجاج الجامايكي جاهزة في حوالي 2 ساعة وهو بالتأكيد رائع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام الهندي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.62 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 640 سعرة حرارية. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك سكوتش بونيه الفلفل الحار والملح الخشن والفلفل والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول كاري الدجاج الجامايكي, كاري الدجاج الجامايكي، و دجاج كاري جامايكي أصيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
مسحوق الكاري الجامايكي:.نخب الكمون والخردل والحلبة واليانسون والفلفل الأسود وبذور الكزبرة والبهارات في مقلاة جافة صغيرة على نار عالية حتى تطلق التوابل روائحها.
إزالة من الحرارة وباردة.تطحن في مطحنة التوابل (أو الخلاط اليدوي) ثم تتحد مع الكركم. يجعل حوالي كوب.دجاج كاري جامايكي:.
سخني الزيت على نار عالية في فرن هولندي أو قدر كبير وواسع.يتبل الدجاج والبني على دفعات إذا لزم الأمر.
إزالة من وعاء والاحتياطي.
يضاف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار ويطهى لمدة 4 دقائق.
يضاف مسحوق الكاري والزعتر المفروم ويطهى لمدة دقيقة إضافية.
إضافة عصير الليمون.أعد الدجاج إلى القدر وغطيه بالمرق وحليب جوز الهند. يغلى المزيج ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج الدجاج مع وعاء مغطى جزئيا حتى يبدأ الدجاج لتسقط العظام ، حوالي 1 ساعة. المقشود في بعض الأحيان لإزالة الدهون الزائدة.