كاري الدجاج
قد يكون كاري الدجاج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 455 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من حليب جوز الهند وزيت الكانولان وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام صلصة الصويا منخفضة الصوديوم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ بذور البطاطا الحلوة مع صلصة الشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كاري دجاج أندرا - كودي كورا مع المرق (كاري دجاج بسيط ), [مراجعة المنتج] كاري الدجاج الماليزي السريع (قدم. أ 1 صلصة الكاري الفورية للحوم)، و أطباق الدجاج بالكاري الهندي مع صلصة الزبادي بالكاري.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يرش الدجاج بالتساوي بالملح.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يحمر ، مع التقليب مرة واحدة.
يضاف الفلفل الحلو إلى المقلاة ؛ سوت 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
إزالة خليط الدجاج من المقلاة.
يمزج العصير وصلصة الصويا ومعجون الكاري والسكر في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
يضاف خليط العصير وحليب جوز الهند إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. يطهى لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح سميكا قليلا. عودة خليط الدجاج إلى المقلاة; طبخ 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
مقبلات مع أسافين الجير ، إذا رغبت في ذلك.