كابيرنيت-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة

كابيرنيت-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 646 سعرة حرارية. ل Serving 2.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من لحم البقر الضلوع قصيرة, فلفل, فصوص الثوم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كابيرنيت ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع السلق السويسري وأوريكيت, كابيرنيت-ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع جورجونزولا بولينتان وغريمولاتا أعشاب مختلطة، و لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يرش الضلوع بالملح والفلفل.
يضاف الضلوع إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
إضافة مرق لحم البقر إلى عموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
يمزج المرق والنبيذ ومعجون الطماطم في وعاء متوسط الحجم ؛ يقلب بمضرب.
ضعي الضلوع والكرفس والجزر والثوم وإكليل الجبل والبصل في طبق خبز 13 * 9 بوصة مغطى برذاذ الطهي.
يسكب مزيج المرق فوق خليط الضلع. تغطى بورق الألمنيوم ؛ تخبز في 300 لمدة 3 1/2 ساعة أو حتى تصبح الضلوع طرية جدا.
كشف طبق; سلالة خليط مرق من خلال غربال على وعاء, حجز السائل. الأضلاع الاحتياطي ؛ تجاهل المواد الصلبة المتبقية.
ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي 2 كوب.
صب السائل المحجوز في الكيس. ختم حقيبة ؛ قص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
يصفى السائل في قدر صغير ، ويتوقف قبل أن تصل طبقة الدهون إلى الفتحة ؛ تجاهل الدهون.
يضاف الدقيق إلى المقلاة مع التحريك جيدا بالمضرب.
ضعي المقلاة على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج مع التحريك باستمرار بمضرب. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح سميكة مع التحريك باستمرار بمضرب.
يقدم الصلصة مع الأضلاع والمعكرونة.
يزين بالبقدونس المفروم إذا رغبت في ذلك.