كابوناتينا الخبز المحمص
ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 18 حصص مع 28 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط القرفة والبصل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول كابوناتينا الباذنجان, كابوناتينا الخضار الحلو والحامض، و الخبز المحمص التين لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
نخب الخبز على صينية خبز حتى يصبح لونه ذهبيا هشا وشاحبا ، من 12 إلى 15 دقيقة ، ثم انقله إلى رف ليبرد.
سخني الزيت النباتي في قدر ثقيل من 1 إلى 1 1/2 لتر على نار عالية حتى يسجل 375 F فهرنهايت على مقياس الحرارة. يقلى الباذنجان على 4 دفعات ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا ، حوالي 3 دقائق لكل دفعة ، وينقل بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها. (عودة النفط إلى 375 F فهرنهايت بين دفعات.)
يطهى البصل في زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف معجون الطماطم والقرفة ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. يقلب في الماء والخل والسكر حتى يمتزج ، ثم يضاف الزيتون والكبر والملح والفلفل ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
يضاف الباذنجان والكرفس ويطهى مع التحريك بلطف ، 1 دقيقة.
نقل كابوناتينا إلى وعاء وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
خدمة الخبز المحمص وتصدرت مع كابوناتينا.
* يمكن صنع الخبز المحمص قبل أسبوع 1 وتبريده تماما ، ثم الاحتفاظ به في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. * كابوناتينا يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.