قواطع حلوى الكراميل
الكرمل الهراء القواطع هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 5 حصص. هذه الحلوى لديها 627 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الزبدة والحليب والبندق المقشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة الجبن بالكراميل, حلوى اليقطين بالكراميل، و حلوى كراميل سمورز لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط 9 " عموم مربع مع رقائق الألومنيوم, السماح احباط لتمتد على حواف عموم. احباط الزبدة ، وتوضع جانبا.
الدواخل زبدة من مقلاة 3 لتر الثقيلة.
يمزج السكر والكاكاو في قدر مع التحريك جيدا. ضجة في الحليب وشراب الذرة. يغلى المزيج على نار متوسطة منخفضة مع التحريك برفق وباستمرار بملعقة خشبية حتى يذوب السكر (من 6 إلى 8 دقائق).
أضف 1/4 كوب زبدة مع التحريك حتى تذوب الزبدة. يغطى ويغلى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.
كشف وطهي الطعام ، دون التحريك ، حتى يسجل ميزان الحرارة الحلوى 238 (حوالي 14 دقيقة).
أضف 2 ملعقة طعام متبقية من الزبدة والكراميل المفروم والمكسرات والفانيليا. لا تحرك.
دع الخليط يبرد إلى 130 (حوالي 25 دقيقة).
فاز حلوى باليد مع ملعقة خشبية حتى يثخن ويبدأ في فقدان لمعان (10 دقيقة). تنتشر بسرعة حلوى في عموم استعداد ؛ السماح لتبرد (حوالي 3 ساعات). ارفع حلوى غير مقطوعة من المقلاة بورق الألمنيوم ؛ تجاهل احباط ، ووضع حلوى على لوح التقطيع.
قطع الأشكال المطلوبة ، وذلك باستخدام 2 "قطع الكعكة ، أو قطع حلوى في 1 1/2" الساحات.