صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

قطع لحم الخنزير والفلفل الأحمر المحمص خبز

قطع لحم الخنزير والفلفل الأحمر المحمص خبز
قطع لحم الخنزير والفلفل الأحمر المحمص هو طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. مقابل 3.6 دولار لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 31٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 44 جرامًا من البروتين، و27 جرامًا من الدهون، وإجمالي 508 سعرة حرارية. 106 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة والماء وعصير الليمون وفتات الخبز المتبل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع نسبة 86%، هذا الطبق ممتاز. جرب خبز المعكرونة بالفلفل الأحمر المحمص، والفلفل الأحمر المحمص ومعكرونة الفيتا، ونودلز الكوسة بالجبنة المخبوزة مع الذرة المشوية والفلفل الأحمر للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم أو تُغطى برذاذ غير لاصق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/3 كوب من الجوز المطحون1-1/3 كوب من الجوز المطحون
4 حبات من الطماطم، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن4 حبات من الطماطم، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن
1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب
2
الجمع بين الدقيق وفتات الخبز في وعاء ضحل. في وعاء صغير، اخفقي البيض والماء معًا.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات و/أو الفاكهةالمفرقعات و/أو الفاكهة
السجق المريمية السائبةالسجق المريمية السائبة
حبات الفلفل الوردي المطحونةحبات الفلفل الوردي المطحونة
1 لتر (32 أونصة) حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ1 لتر (32 أونصة) حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أوقية سكرحوالي 1.5 أوقية سكر
3
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. اغمسي القطع في خليط البيض، ثم غمسيها في خليط الدقيق وفتات الخبز، ثم رتبي القطع في مقلاة ساخنة. قطع ذات لون بني فاتح حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين وتنضج بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
السجق المريمية السائبةالسجق المريمية السائبة
بقدونس طازج مفروم، بالإضافة إلى نعناع طازج مفروم، اختياريبقدونس طازج مفروم، بالإضافة إلى نعناع طازج مفروم، اختياري
1 لتر (32 أونصة) حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ1 لتر (32 أونصة) حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ
20 قطعة من لفافة فطيرة باللحم مغطاة بشكل فضفاض بمنشفة ورقية مبللة لمنع الجفاف20 قطعة من لفافة فطيرة باللحم مغطاة بشكل فضفاض بمنشفة ورقية مبللة لمنع الجفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 11 أوقية Zinfandelحوالي 11 أوقية Zinfandel
4
نخرجها من المقلاة، ونضعها في صينية الخبز المجهزة. أعلى القطع مع شرائح الفلفل الأحمر المشوي. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/3 كوب من الجوز المطحون1-1/3 كوب من الجوز المطحون
5
في قدر صغير، تذوب الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الدقيق ببطء مع التحريك بالمضرب حتى يصبح لونه بني فاتح. أضيفي الحليب ببطء إلى الدقيق، واستمري في الخفق حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
حوالي 7 أونصات (200 جرام) من السكرحوالي 7 أونصات (200 جرام) من السكر
السجق المريمية السائبةالسجق المريمية السائبة
2 كوب جبنة شيدر أو جبنة سويسرية مبشورة2 كوب جبنة شيدر أو جبنة سويسرية مبشورة
ربع لتر حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظربع لتر حليب كامل الدسم، 1/4 كوب محفوظ
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 3 أوقية دقيق الكيكحوالي 3 أوقية دقيق الكيك
حبات الفلفل الوردي المطحونةحبات الفلفل الوردي المطحونة
6
يُرفع عن النار ويُضاف الفطر وعصير الليمون. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. قم بتوزيع كل قطعة بالتساوي مع صلصة الفطر البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
تلوين البرتقال والطعامتلوين البرتقال والطعام
المزيد من التوت الطازج، اختياريالمزيد من التوت الطازج، اختياري
12 حبة شيتاكي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح12 حبة شيتاكي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
2 كوب جبنة شيدر أو جبنة سويسرية مبشورة2 كوب جبنة شيدر أو جبنة سويسرية مبشورة
7
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب

المكونات

4(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2البيضالبيض2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج1226 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1كلغقطع لحم الخنزير مركز قطع لحم الخنزير ، حوالي 1 بوصة سميكةقطع لحم الخنزير مركز قطع لحم الخنزير ، حوالي 1 بوصة سميكة198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فلفل أحمر محمص ، مصفى ومقطع إلى شرائحفلفل أحمر محمص ، مصفى ومقطع إلى شرائح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج120مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فتات الخبز المتبلفتات الخبز المتبل1096 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعمل قطع لحم الخنزير بشكل جيد مع Pinot Noir وChardonnay وRiesling. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة Weinert Cavas de Weinert. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 26 دولارًا للزجاجة.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.