قذرة الأحبة مع ماوي البصل القش
يمكن أن ترضي الوصفة القذرة مع قش البصل ماوي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 300 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من لفائف هاواي ولحم الخنزير المطحون والخردل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 11 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول قذرة تشوري-الأحبة (كوريزو قذرة الأحبة), لطيف الأحبة (قذرة الأحبة لحم ابن عم) (لحم الاثنين)، و بالكراميل ماوي البصل تراجع لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تحضير الأحبة القذرة: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، يمزج زيت الكانولا والفلفل الحلو والهالبينو والبصل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق.
يضاف اللحم البقري ولحم الخنزير; يطهى جيدا, تفتيت اللحم لأنه يحمر.
أضف الثوم. اعتمادا على كمية الشحوم المتبقية ، قد تحتاج إلى تصريف بعض الدهون من المقلاة. تحلل مع النبيذ الأحمر ، ثم يقلب في المكونات جو قذرة المتبقية (باستثناء لفات) والموسم مع 1 ملعقة كبيرة كل الملح والفلفل الطازج المطحون. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا أثناء الغليان ، أضف ما يصل إلى 1 كوب ماء لضبط القوام. نخب القوائم وتوضع جانبا.
في هذه الأثناء ، تحضير قش البصل: في وعاء صلصة متوسط ، سخني الزيت إلى 350 درجة.
اخفقي البيض والحليب في وعاء متوسط الحجم.
اخلطي الدقيق والفلفل الحار والفلفل الحلو ومسحوق الثوم و 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج في وعاء متوسط آخر.
نقطع البصل إلى نصفين ، ثم نقطع إلى حلقات نصف بسمك 1 بوصة ؛ افصل إلى قطع قصيرة تشبه القش.
أضف إلى خليط الحليب لينقع.
بمجرد أن يصبح الزيت ساخنا بدرجة كافية ، أخرج البصل من خليط الحليب ، وتخلص من الفائض ونعرات في خليط الدقيق ، 4 أو 5 قطع في المرة الواحدة.
يضاف إلى القدر ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ؛ انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
قدمي الأحبة القذرة على اللفائف المحمصة وأعلى مع قش البصل.