قبل الميلاد مربى الكرز
قبل الميلاد الكرز المربى قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة بهار الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 754 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل Serving 3.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 108 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك سكر ، كرز ، برطمانات تعليب نصف لتر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مربى التوت الكرز, دفعة صغيرة مربى الطماطم الكرز، و مربى الخوخ راوند لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الكرز وعصير التفاح وعصير الليمون والبكتين في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج ويخلط السكر. طهي المربى في الغليان المتداول لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار ويزيل أي رغوة.
تعقيم الجرار والأغطية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بتعبئة مربى الكرز في البرطمانات الساخنة والمعقمة ، واملأ البرطمانات في حدود 1/4 بوصة من الأعلى. مرر سكينا أو ملعقة رفيعة حول الدواخل من البرطمانات بعد ملؤها لإزالة أي فقاعات هواء. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية ، والمسمار على الحلقات.
ضع رفا في قاع إناء كبير واملأ نصفه بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض البرطمانات بعناية في الوعاء باستخدام حامل. اترك مسافة 2 بوصة بين البرطمانات.
صب المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر حتى يصل مستوى الماء إلى 1 بوصة على الأقل فوق قمم البرطمانات. جلب الماء ليغلي كامل, تغطية وعاء, وعملية ل 15 الدقائق, أو الوقت على النحو الموصى به من قبل وكيل تمديد مقاطعة الخاص بك.
أخرج البرطمانات من القدر وضعها على سطح مغطى بالقماش أو الخشب ، على بعد عدة بوصات ، حتى تبرد. بمجرد أن تبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). تخزينها في منطقة باردة ومظلمة.