صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

فييستا Steaks آي ستيك

فييستا Steaks آي ستيك
فييستاye آي شرائح اللحم هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. ل 5 5.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 39 غرام من الدهون، وما مجموعه 635 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مزيج من شرائح اللحم البقري flour آي ، تورتيلا الدقيق ، السالسا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل شرائح لحم Rib آي المشوية, شرائح لحم Rib آي، و شرائح لحم Rib آي المشوية.

تعليمات

1
ضع التورتيلا على ورقة من ورق القصدير شديد التحمل (حوالي 18 بوصة. س 12 في.). أضعاف احباط حول الرقاق وختم بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
2
رش جانبي شرائح اللحم بعصير الليمون. اشويها ، مغطاة ، على نار متوسطة الحرارة لمدة 7-9 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للندرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
ضع التورتيلا على الحافة الخارجية للشواية ؛ الحرارة لمدة 5-6 دقائق ، وتحول مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
يقدم مع الصلصة والتورتيلا الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم Rib آي. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. يمكنك تجربة وادي بروكس ويلاميت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
بروكس ويلاميت فالي بينوت نوير
بروكس ويلاميت فالي بينوت نوير
أنف معطر جميل من مربى الكرز الغني والتوت البري لعيد الشكر مع قشر البرتقال المبشور وفطر موريل والكمأة السوداء. ملاحظة عالية رائعة من الشاي الأسود والجلود والمجففات. النبيذ هو فاتنة جدا في الفم ، طلاء الحنك مع الغنية ، الكرز الداكن ، التوت الدافئ ، الكشمش الأحمر والبرقوق الأسود. هناك ترابية رائعة من فطر بورتابيلا على الشواية والخضروات المشوية ودهن لحم الخنزير المقدد واللحوم المدخنة. ينتهي هذا الصنوبر بالفاكهة الناضجة والأرض والتعقيد ولمسة من أوراق الطماطم والترابية. فقط لذيذ!