صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة67
مجلة

فيليه من نمط بونتي فيكيو الوحيد

فيليه من نمط بونتي فيكيو الوحيد
فيليه من نمط بونتي فيكيو الوحيد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 1217 سعرة حرارية, 125 جرام بروتين، و 42 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 17.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 68% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. هذه الوصفة من ريسيبزار لديها 1 المشجعين. مزيج من البقدونس والفطر والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل فيليه من نمط بونتي فيكيو الوحيد, فيليه من نمط بونتي فيكيو الوحيد، و فيليه وحيد في صلصة الزيت.

تعليمات

1
نقطع كل فيليه سمك إلى 4 قطع بالطول ونتركها جانبا. اشطف الفطر وجففه واقطعه بخشونة. على نار متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3
نضيف الفطر ونخفف الحرارة ونستمر في الطهي مع التحريك باستمرار حتى يصبح الفطر طريا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
أضف النبيذ واستمر في الطهي لمدة 2 دقيقة أخرى.سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أضف الطماطم (وحتى 1/2 كوب من العصير في حالة استخدام الطماطم المعلبة) إلى هذا الخليط. يقلب ويتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المعلبةالطماطم المعلبة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
6
يضاف البصل الأخضر ويحرك ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. قد يتطلب الخليط بعض الماء أو النبيذ الإضافي أو عصير الطماطم لإبقائه سميكا ولكن ليس جافا ؛ أضف ما تحتاجه لتناسب ذوقك. بعد 10 دقائق ، يحرك البقدونس ويرفع عن النار.استخدم الملعقة المتبقية من الزبدة لدهن مقلاة فرن كبيرة بما يكفي لـ 16 شريحة سمك صغيرة. يتبل المزيج قليلا بالملح والفلفل ويسكب الصلصة فوق الفيليه. غطي المقلاة بورق القصدير وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فيليه السمكفيليه السمك
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
تقدم مع البطاطس بالزبدة أو الأرز الأبيض المطهو على البخار.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيض المطبوخالأرز الأبيض المطبوخ
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيوبافان عضوي بينوت جريجيو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو ديه العبير الغنية الطازجة من التفاح والكمثرى مع تلميحات من الحمضيات التي تتلاشى في باقة من الزهور وعلى الحنك هو مشرق وجديدة مع نكهات الفواكه الرائعة.زيوبافا بينوت غريجيو أزواج جيدا مع مجموعة واسعة من المأكولات أخف وزنا ، وخاصة الأسماك / المحار والدواجن والباستا في صلصة كريم والجبن ليونة. إنه أيضا فاتح للشهية مثالي. مزيج: 100 ٪ بينوت غريجيو