صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة48
مجلة

فيتا ولحم الضأن المحشو بالليمون مع هريس البطاطس والجزر الأبيض

فيتا ولحم الضأن المحشو بالليمون مع هريس البطاطس والجزر الأبيض
قد يكون الفيتان ولحم الضأن المحشو بالليمون مع هريس البطاطس والجزر الأبيض هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 193 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل وأغصان زعتر وساق لحم ضأن ملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن الأوريجانو مع الليمون وزيت الزيتون وهريس جبنة الفيتا, الجزر الأبيض والبطاطا المهروسة، و وصفة هريس البطاطس والجزر الأبيض.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 25
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
لتحضير لحم الضأن ، انبسط الشواء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
3
يمزج الجبن والزعتر المفروم والقشرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
رذاذ مع 2 ملعقة شاي عصير. ريرول مشوي ؛ تأمين على فترات 1 بوصة مع خيوط.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
5
ضع 10 أغصان الزعتر في قاع طبق خبز ضحل سعة 2 لتر ؛ ضع لحم الضأن المشوي فوق أغصان الزعتر في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
صب العصير المتبقي والنبيذ على الشواء.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
خبز في 250 لمدة 1 ساعة. اقلب الشواء ، واخبز 1 1/2 ساعة إضافية أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء الأكثر سمكا من الشواء يسجل 145 (متوسط نادر).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
ضع الشواء على لوح التقطيع ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
11
صفي عصائر المقلاة من خلال منخل ناعم في قدر صغير. يطهى على نار متوسطة حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام (حوالي 5 دقائق).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
قطع مشوي إلى شرائح رقيقة. رتب الشرائح على طبق التقديم ؛ رشي عليها عصائر المقلاة المخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
لتحضير الهريس ، تطهى البطاطس والجزر الأبيض في الماء المغلي لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
14
استنزاف ؛ ضعها في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
15
أضف الزبادي والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. الهريس مع هراسة البطاطا إلى الاتساق المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
16
يقدم مع لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
17
يزين بأغصان الزعتر إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي عادي خال من الدهونزبادي عادي خال من الدهون43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/3 كوب جبن فيتا حليب الماعز المفتت1/3 كوب جبن فيتا حليب الماعز المفتت1كيلوغرامتوالت الساق العظم من لحم الضأن ، قلصتوالت الساق العظم من لحم الضأن ، قلص596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر الأبيض المقشر المفرومالجزر الأبيض المقشر المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)المفروم الطازج أو 2 ملعقة شاي الزعتر المجففالمفروم الطازج أو 2 ملعقة شاي الزعتر المجفف10أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب مكعبات يوكون جولد بطاطس (حولأكواب مكعبات يوكون جولد بطاطس (حول