صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة69
مجلة

في نهاية المطاف اللحم آل فورنو مع عصيدة من دقيق الذرة دسم

في نهاية المطاف اللحم آل فورنو مع عصيدة من دقيق الذرة دسم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب كرات اللحم النهائية مع البولينتان الكريمي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 71 جرام بروتين, 97 جرام دهون، وما مجموعه 1446 سعرة حرارية. ل Serving 6.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك طماطم ناضجة بالكروم والريحان وملح البحر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل ميداليوني دي بولينتان وبروسسيوتو آل فورنو-ميداليات عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع لحم الخنزير, كرات اللحم مع الطماطم راجو وعصيدة من دقيق الذرة دسم، و بولينتان آل فورنو مع الكرنب, شيدر & الريكوتا.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اكسري الرغيف الفرنسي على شكل قطع وانقعيه في وعاء مع الحليب لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخبز طريا. في وعاء ثان اخلطي اللحم البقري ولحم الخنزير معا. قم بلف نصف البقدونس والريحان في كومة صغيرة ، ثم اقطعها تقريبا وأضفها إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يضاف الثوم ويخلط جيدا بيديك. اعصر الحليب من الخبز وأضفه إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
يضاف البيض والبارميزان والصنوبر المطحون والملح والفلفل ويخلط كل شيء معا جيدا. شكلي كرات اللحم على شكل فطائر كبيرة ثم لفها في فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية حتى يبدأ في التدخين قليلا. اقلي كرات اللحم لإغلاق القشرة ، اقلبها حتى ينضج كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
انقله إلى طبق خبز كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة ويقلى الفطر على نار خفيفة حتى يبدأ في الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
قطع الطماطم في 1/2 وسحقها باليد في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
رذاذ مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
11
إضافة الملح وعدد قليل من السواعد من الفلفل الطازج متصدع وتخلط.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
12
أضف إلى الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
13
دع كل شيء ينضج معا وقلل قليلا لمدة 10 دقائق.
14
تسكب الطماطم والفطر فوق كرات اللحم. يقطع الريحان والبقدونس المتبقي والموزاريلا فوقه.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
15
رذاذ مع زيت الزيتون وإضافة عدد قليل من السواعد من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
16
اخبزيها لمدة 25 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
17
يقدم هذا الطبق مع عصيدة من دقيق الذرة دسم.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
18
في قدر كبيرة ، ضعي مرق الدجاج على نار هادئة. خفقت بسرعة دقيق الذرة في الأسهم وخفض درجة الحرارة لمنعها من الرش. أضيفي الكريمة والبارميزان والزبدة والملح. أطفئي النار واحتفظي بها في مكان دافئ حتى تصبح كرات اللحم جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

1الرغيف الفرنسي ، إزالة القشرةالرغيف الفرنسي ، إزالة القشرة1باقات1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز المجفففتات الخبز المجفف3(شتاء)زبدة كاملةزبدة كاملة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شانتيريلفطر شانتيريل9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4البيضالبيض1كرة متوسطةموزاريلا طازجةموزاريلا طازجة1باقاتالبقدونس الطازجالبقدونس الطازج2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخاصرة المفروملحم الخاصرة المفروم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الذرة المطحون ناعمادقيق الذرة المطحون ناعما680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى زيت إضافي للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى زيت إضافي للرذاذ596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالصنوبر الأرضيالصنوبر الأرضي1قرصةقرصة ملح البحرقرصة ملح البحر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج2مكاييلطماطم صغيرة ناضجةطماطم صغيرة ناضجة