فلفل أصفر محشي مجري
قد يكون الفلفل الأصفر المحشو المجري مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 261 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي الشرقي. مزيج من الأرز وعصير الطماطم ولحم البقر المفروم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 62%. حاول تاكو الفلفل المحشو والاسكواش الأصفر, فلفل أصفر محشي مع السلق السويسري الحار والبصل الأخضر، و فلفل أصفر محشي مع السلق السويسري الحار والبصل الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع قمم الفلفل وإزالة البذور والسيقان. توضع جانبا.
ضعي الأرز في قدر صغير وغطيه بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يصفى الماء. في وعاء كبير ، اخلطي الأرز واللحم المفروم والبيض والبصل والملح والفلفل.
تحشى كل فلفل بكمية متساوية من خليط اللحم البقري ، ثم ضع الفلفل في قدر كبير بما يكفي للاحتفاظ به في طبقة واحدة.
صب عصير الطماطم في وعاء. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة ، حتى ينضج اللحم المفروم تماما ويصبح الأرز طريا.
في وعاء متوسط ، اخلطي الكريما الحامضة والدقيق معا.
خفقت في 1 كوب من عصير الطماطم من وعاء ، ثم صب الخليط مرة أخرى في وعاء. اتركيه ينضج لمدة 5 دقائق إضافية ، ثم قدم الفلفل مع العصير المغطى فوقها.