صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

فلان دي أروز كون ليتشي (أرز بودنغ فلان)

فلان دي أروز كون ليتشي (أرز بودنغ فلان)
وصفة فلان دي أروز يخدع اللبن (الأرز باللبن فلان) يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في ما يقرب من 5 ساعات. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 509 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة يحبها 361 من عشاق الطعام والطهاة. الكثير من الناس حقا أحب هذه الحلوى. مزيج من أعواد القرفة والحليب والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بلدي بسيط الكسترد فلان (الفلبينية اللبن فلان), فلان دي أريكيب (دولسي دي ليتشي فلان)، و اللبن فلان (الكرمل فلان).

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 325 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضع منشفة مطبخ نظيفة في مقلاة التحميص. التفاف الخارجي من 9 بوصة سبرينغفورم عموم مع احباط وتعيين على رأس منشفة. تعيين غلاية الشاي أو وعاء من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يمزج 1 كوب سكر و cup كوب ماء في قدر متوسط القاع الثقيل. يطهى على نار متوسطة عالية ، يحوم عموم أحيانا ، حتى يذوب السكر تماما. بلل فرشاة المعجنات النظيفة وقم بتنظيف أي بلورات سكر من جوانب المقلاة. يغلي ، يحوم عموم أحيانا ، حتى يتحول السكر العنبر العميق ، 6-10 دقائق. يسكب الكراميل على الفور في مقلاة سبرينغفورم ويدور حتى يغطى القاع بالتساوي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
في هذه الأثناء ، ضع الأرز ، المتبقي 1 1/2 كوب ماء ، والملح في وعاء متوسط آمن للاستخدام في الميكروويف. غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي وميكروويف حتى يتم امتصاص معظم الماء ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
جلب المتبقية 1 كوب سكر, حليب, الحليب المكثف المحلى, عيدان القرفة, وبرش البرتقال ليغلي على نار متوسطة عالية في قدر كبير ثقيل القاع.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
يضاف الأرز ، ويخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتكاثف الخليط ويصبح الأرز طريا تماما من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
7
يرفع عن النار ويقلب في الزبيب. بارد لدرجة حرارة الغرفة (انظر الملاحظات).عندما تبرد ، ضجة في صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
8
في وعاء نظيف وجاف ، اخفق بياض البيض مع ملحق الخفق على سرعة متوسطة منخفضة حتى يبدأ البيض في الزبد ، حوالي 1 دقيقة. زد السرعة إلى متوسطة عالية واضرب البيض حتى تتشكل قمم صلبة ، من 3 إلى 4 دقائق. أضعاف بياض البيض في خليط بودنغ الأرز مع ملعقة مطاطية. كشط خليط الأرز فوق الكراميل في سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
فتح باب الفرن وتعيين تحميص عموم وفلان على رف الفرن. صب الماء الساخن بعناية في مقلاة التحميص-يجب أن يصل الماء إلى منتصف جوانب مقلاة الفلان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
خبز حتى يتم تعيين فلان ، ولكن لا يزال متذبذبة قليلا ، حوالي 1 ساعة ، 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
إزالة سبرينغفورم عموم من تحميص عموم وتبرد على الرف ، حوالي 15 دقيقة. البرد تماما في الثلاجة ، 2-3 ساعات. مرر سكينا على طول حواف الفطيرة واقلبها على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
12
إزالة وتجاهل احباط وفتح العفن سبرينغفورم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
13
إزالة القاع.
14
خدمة.