صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

فلافل في بيتا مع صلصة الزبادي

فلافل في بيتا مع صلصة الزبادي
وصفة الفلافل في بيتا مع صلصة الزبادي جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الشرقي الأوسط. ل Serving 3.37 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خبز بيتا وأوراق الكزبرة الطازجة والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة هائلة. حاول فلافل بيتا مع صلصة الطحينة, فلافل مع صلصة الزبادي الحارة، و ساندويتش الفلافل مع صلصة الزبادي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة, إضافة 2 ملعقة طعام زيت والعرق البصل والفلفل 2 إلى 3 دقائق ثم الثوم ويطهى حتى شفافة, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
في محضر الطعام ، اخفقي معا الحمص ورقائق الفلفل الأحمر والكمون المطحون والبيض والملح والفلفل الأسود لتشكيل قوام خشن. ثم يضاف الدقيق والبقدونس والكزبرة. نبض حتى يبدأ الخليط سحب من جانبي الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كمون مطحونكمون مطحون
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يرفع الخليط إلى وعاء كبير ويخلط في خليط البصل. تبرد الفلافل حتى تصبح جاهزة للطهي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
لفة الفلافل العجين إلى جولات 1 بوصة. ثم شكل جولات في شكل مستطيل مستطيل ، مثل كرة القدم.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
5
في مقلاة سميكة القاع ، سخني 1/2 بوصة من زيت الكانولا على نار متوسطة إلى 350 درجة فهرنهايت.اطهي كرات الفلافل قليلا في كل مرة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. تأكد من تحويلها حتى لا تحترق أو تلتصق بقاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يصفى على المناشف الورقية ويرش بالملح وهو لا يزال ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
افتح خبز البيتا لعمل جيوب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
8
ضع 3 إلى 4 فلافل بالداخل. الاشياء مع الطماطم والخس والخيار ورذاذ صلصة بسخاء في الداخل.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
قدميها على الفور.
10
اخلطي الزبادي وقشر الليمون وعصير الليمون والكزبرة والبقدونس والكمون معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
أضف الملح حسب الرغبة. البرد حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المكونات

1القشرة: فتات بسكويت غراهامنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة794فلفل هابينروالحمص ، استنزفتالحمص ، استنزفت2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا ، بالإضافة إلى اضافية للقليزيت الكانولا ، بالإضافة إلى اضافية للقلي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة1شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة5القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين5القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون4الروبيان والأوردةملح كوشير ، حسب الحاجةملح كوشير ، حسب الحاجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1القشرة: فتات بسكويت غراهامالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها4الروبيان والأوردةالإضافات: خس مقطع ، طماطم مقطعة ، وخيار مقطعالإضافات: خس مقطع ، طماطم مقطعة ، وخيار مقطع4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج4الروبيان والأوردةبيتاس ، لساندويتشبيتاس ، لساندويتش2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1( باذنجان)بصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم