صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

فطيرة لحم البقر ولحم الخنزير تامالي

فطيرة لحم البقر ولحم الخنزير تامالي
لحم البقر ولحم الخنزير تامالي فطيرة هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 49 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 830 سعرة حرارية. ل Serving 4.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. التوجه الى المتجر والتقاط الحليب والثوم وملعقة كبيرة سخية العسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول طباخ بطيء فطيرة دجاج تامالي, لحم البقر تامالي فطيرة خبز الذرة، و طاجن لحم بقر تامالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي لحم الخنزير ولحم الخاصرة والبني.
المكونات سوف تحتاج
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والثوم والشبوتل وصلصة أدوبو والكمون والكزبرة ومسحوق الكاكاو والقرفة والملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق لتليين قطع البصل. ضجة في معجون الطماطم ويطهى 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
زيت الفلفلزيت الفلفل
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
إضافة البيرة وكشط حتى المرق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
4
إضافة 1 كوب مرق لحم البقر والحرارة من خلال الجمع بين النكهات ثم تبرد تماما وتخزينها لتناول وجبة المكياج.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
5
في الليلة التي ترغب في تقديم فطيرة تامالي ، أعد تسخينها في مقلاة على نار متوسطة أثناء تحضير عصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهي. سخن اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
تاماليستاماليس
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يسخن مرق الدجاج والحليب حتى يغلي ، ثم يخفق في عصيدة من دقيق الذرة ويطهى حتى يصبح سميكا، لمدة 3 دقائق. ملاحظة كوك: عصيدة من دقيق الذرة يجب أن تكون سميكة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
ضجة في الزبدة والعسل وتتبل بالملح والفلفل الأسود الخشن.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
انشر عصيدة من دقيق الذرة السميكة في طبقة متساوية فوق حشوة تامالي. أعلى عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والبني تحت اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
تاماليستاماليس
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم

المكونات

2(شتاء)شبوتل المصنف في صلصة أدوبو ، المفروم ناعما ، بالإضافة إلى صلصة ملعقة زوجينشبوتل المصنف في صلصة أدوبو ، المفروم ناعما ، بالإضافة إلى صلصة ملعقة زوجين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقرمرق لحم البقر340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيرة مكسيكية (موصى به: نيجرا موديلو)بيرة مكسيكية (موصى به: نيجرا موديلو)2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو الماءمرق الدجاج أو الماء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة (القليل من النخيل)الكزبرة (القليل من النخيل)4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحون (قليل النخيل)كمون مطحون (قليل النخيل)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ملعقة كبيرة سخية عسلملعقة كبيرة سخية عسل3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول عصيدة من دقيق الذرة الطبخ السريعحول عصيدة من دقيق الذرة الطبخ السريع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة شيدر مبشورة أو جبنة شيدر مدخنةجبنة شيدر مبشورة أو جبنة شيدر مدخنة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولار لكل زجاجة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.