فطيرة كريم برالين
فطيرة كريم برالين هو نباتي الحلوى. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 282 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البيض والسكر البني والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 11%، وهي ليست هائلة جدا. حاول الفراولة وفطيرة كريم, الخوخ وكريم فطيرة البارات، و فطيرة التفاح المقلية كعكة الآيس كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير القشرة ، ضع ملفات تعريف الارتباط في محضر الطعام ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من السكر البني و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ؛ نبض 2-3 مرات أو فقط حتى مجتمعة. اضغط على خليط الفتات في أسفل وأعلى الجانبين من لوحة فطيرة 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 10 دقائق ؛ تبرد تماما على رف سلكي.
لتحضير حلوى البرالين ، اخلطي 1/4 كوب سكر بني ونصف ونصف و 2 ملعقة طعام زبدة في قدر صغير. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر. طهي 3 دقائق دون التحريك.
يرفع عن النار ويضاف السكر البودرة مع التحريك بمضرب. ملعقة خليط برالين في القشرة المعدة ؛ البرد 30 دقيقة أو حتى تبرد تماما.
لتحضير الحشوة ، يمزج السكر المحبب ونشا الذرة والملح والبيض في وعاء متوسط الحجم ؛ يقلب جيدا بمضرب.
سخني الحليب على نار متوسطة إلى عالية في قدر صغير ثقيل إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي). أضيفي الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط السكر مع التحريك باستمرار بمضرب.
ضعي الخليط في مقلاة ؛ يغلى المزيج مع التحريك باستمرار. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة. ضع الوعاء في وعاء كبير مملوء بالثلج لمدة 15 دقيقة أو حتى يصل الكاسترد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر.
إزالة وعاء من الجليد. ضجة في الفانيليا; خليط ملعقة بالتساوي على طبقة برالين المبردة. يغطى ويبرد 8 ساعات أو حتى يتماسك.